工学
单选题正确解冻方法不包括（）。A 微波炉解冻B 常温解冻C 冰箱解冻D 冷冻解冻
题目
单选题
正确解冻方法不包括（）。
A
微波炉解冻
B
常温解冻
C
冰箱解冻
D
冷冻解冻
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相似问题和答案
第1题：
常用的内部加热解冻的方法有（）。
- A、微波解冻
- B、电阻加热解冻
- C、远红外线加热解冻
- D、超声波加热解冻
正确答案:A,B,C,D
第2题：
食品解冻的方法有（）
- A、空气解冻法、水解冻法、电解冻法等
- B、压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等
- C、人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等
- D、全面解冻法、部分解冻法等
正确答案:A
第3题：
正确解冻鲜奶油的方法是( )
A.用热水解冻
B.放入冷藏柜自然解冻
C.常温解冻
D.用微波炉解冻
答案：B
第4题：
正确的解冻有冷藏解冻和（）
- A、热水解冻
- B、冷盐水解冻
- C、流动水解冻
- D、开水解冻
正确答案:C
第5题：
解冻食品的方法不正确有（）
- A、常温解冻
- B、流水解冻
- C、冷藏冷藏
- D、温水解冻
正确答案:A,D
第6题：
变革计划的一个有效的方法就是将它分为三个阶段。下面制定变革计划的三个阶段的顺序说法正确的是（）。
- A、解冻-冻结-行动
- B、解冻-变革-冻结
- C、变革-解冻-冻结
- D、行动-冻结-解冻
正确答案:B
第7题：
减压器的安全使用方法不包括（）。
- A、冻结时，用热水解冻
- B、表面油脂不妨碍其使用
- C、冻结时，用水蒸气解冻
- D、定期检修，定期校验
正确答案:B
第8题：
冰冻食品正确解冻的方法是怎样的？
正确答案: ①将东制品正确放置在10度至15度的自然室温中进行自然解冻；
②将冻制品浸泡在冷水或流水中解冻；
③将冻制品放入冷藏冰箱中解冻；
④将冻制品用湿巾、布包裹解冻。
第9题：
我们对冰冻的商品解冻方法有（）
- A、流水解冻
- B、自然解冻
- C、冷藏解冻
- D、以上都对
正确答案:A,C
第10题：
安全的食品原料解冻方法包括（）
- A、冷藏解冻
- B、流动水解冻
- C、烹调解冻
- D、室温解冻
正确答案:A,B