工学
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相似问题和答案
第1题：
倾注使用的培养基反复融化会造成培养基营养成分的破坏，正确的做法是配制培养基分装至小瓶，（）
正确答案:尽量一次用完
第2题：
要素饮食是将各种营养素配制成水溶性粉剂混合物，进入消化道后，需有消化液才能吸收。
正确答案:错误
第3题：
关于营养支持的叙述正确的是
A．尽量应用肠外营养
B．白蛋白为40g/L时提示营养不良
C．肠外营养支持时首选中心静脉途径
D．液化饮食是人工配制的营养成分
E．要素饮食是无渣饮食
正确答案：E
第4题：
在配制培养基的过程不一定添加的营养要素是（）。
- A、碳源
- B、氮源
- C、生长因子
- D、无机盐
正确答案:C
第5题：
培养基的成分配比应按照微生物的营养特点和需要来配制。
正确答案:正确
第6题：
配制培养基的原则有哪些？举例说明。
正确答案: ①根据不同微生物的营养需求要配制不同培养基。如自养微生物的培养基应为简单无机物，异养微生物的培养基至少需要一种有机物；
②配制培养基时，应注意各营养物质的浓度配比。如谷氨酸发酵，C/N为4/1时，菌体大量繁殖，积累少量谷氨酸；而当C/N为3/1时，产生大量谷氨酸，菌体繁殖受到抑制。
③调节适宜的酸碱度（pH值），如大多数细菌、放线菌的pH值为中性至微碱性（pH值在7.0～7.5之间），而酵母和霉菌则偏酸（pH4.5～6.0）
④根据培养某微生物的目的配制。例如，是为了得到它们的菌体还是其代谢产物。如为获得菌体则需要加较高的氮源。若是为了得到代谢产物，则需要考虑产生菌的生理及遗传特性，以及代谢产物的化学组分。如肌苷酸产生菌需要在培养基中供给亚适量的腺嘌呤、硫胺素等才能生长。
第7题：
培养基的成分配对应按照卫生的营养特点和需要来配制。
正确答案:正确
第8题：
配制培养基要主要各种营养物的浓度与配比。
正确答案:正确
第9题：
配制培养基需要根据不同微生物的（）配制不同培养基。
- A、繁殖速度
- B、营养需要
- C、呼吸类型
- D、生物活性
正确答案:B
第10题：
对某一（）而言，在同一条件下，培养基成分愈丰富，营养被利用的速度愈快，产生的生物热就愈大。
正确答案:菌株