工学

名词解释题乳化剂的亲水亲油平衡值HLB

题目
名词解释题
乳化剂的亲水亲油平衡值HLB
参考答案和解析
正确答案： 根据乳化剂亲油基和亲水基对其性能的贡献,给每一种乳化剂一个数值叫亲水亲油平衡值,用HLB来表示，它表示乳化剂的亲水性能的大小。
解析： 暂无解析
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第1题：

下列关于亲水亲油平衡值的叙述中正确的是( )

A．表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

B．非离子型表面活性剂的HLB值具有加和性

C．亲水性表面活性剂有较高的HLB值，亲油性表面活性剂有较低的：HLB值

D．表面活性剂的HLB值越高，其增溶能力越强

E．HLB值在3～6的表面活性剂适合用做W／O型乳化剂


正确答案：ABCE

第2题：

下列关于HLB值说法是错误的是

A、HLB值是亲水亲油平衡值

B、只有非离子表面活性剂才有HLB值

C、HLB值大小代表了亲水亲油性能

D、不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性

E、常用的HLB值为1～20


参考答案：D

第3题：

有关HLB值的错误表述是

A、表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

B、HLB值在8~18的表面活性剂，适合用作O/W型乳化剂

C、亲水性表面活性剂有较低的HLB值，亲油性表面活性剂有较高的HLB值

D、非离子表面活性剂的HLB值有加和性

E、根据经验，一般将表面活性剂的HLB值限定在0~20之间


参考答案：C

第4题：

关于HLB值，下列叙述何者是错误的

A.不同乳化剂混用时其HLB.数值没有相加性
B.常用的HLB.值为1～20
C.HLB.值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值
D.HLB.值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值
E.HLB.数值是表示乳化剂的亲水性质

答案：A
解析：
表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)，混合乳化剂的HLB值具有加和性。

第5题：

表面活性剂的亲水亲油平衡值简称

A、CMC

B、PEG

C、AUC

D、CRH

E、HLB


参考答案：E

第6题：

有关HLB值的叙述错误的是

A．表面活性剂分子中的亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

B．亲水亲油平衡值(HLB值)在8～18的表面活性剂，适合用作O／W型乳化剂

C．亲水性表面活性剂有较低的HLB值，亲油性表面活性剂有较高的HLB值

D．非离子型表面活性剂的HLB值有加和性

E．根据经验，一般将表面活性剂的HLB值限定0～20


正确答案：C
亲水性表面活性剂有较高的HLB值，亲油性表面活性剂有较低的HLB值，故选项C为错误的。

第7题：

关于亲水亲油平衡（HLB）值，叙述错误的是

A、表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为HLB值

B、HLB值在8～18的表面活性剂，适合用作O/W型乳化剂

C、亲水性表面活性剂有较低的HLB值，亲油性表面活性剂有较高的HLB值

D、非离子表面活性剂的HLB值有加合性

E、根据经验，一般将表面活性剂的HLB值限定在0～20


参考答案：C

第8题：

表面活性剂的亲水亲油平衡值的英文缩写词是

A、CMC

B、PEG

C、AUC

D、CRH

E、HLB


参考答案：E

第9题：

关于HLB值，下列叙述何者是错误的

A．HLB值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值

B．HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值

C．HLB数值是表示乳化剂的亲水性质

D．不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性

E．常用的HLB值为1～20


正确答案：D

第10题：

下列关于HLB值说法错误的是

A.HLB值为表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值
B.亲水性表面活性剂有较高的HLB值
C.亲油性表面活性剂有较低的HLB值
D.非离子表面活性剂的HLB值有加合性
E.HLB值在8～18的表面活性剂，适合用作W／O型乳化剂

答案：E
解析：
表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。根据经验，将表面活性剂的HLB值范围限定在0～40，其中非离子表面活性剂的HLB值范围为0～20，非离子表面活性剂的HLB值有加合性。亲水性表面活性剂有较高的HLB值，亲油性表面活性剂有较低的HLB值。HLB值在3～6的表面活性剂适合用做O／W型乳化剂，HLB值在8～18的表面活性剂适合用做O／W型乳化剂。

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