工学
填空题食品工业中常见的热处理形式包括：（）等。
题目
填空题
食品工业中常见的热处理形式包括：（）等。
参考答案和解析
正确答案：
工业烹饪、热挤压、热挤压和热杀菌
解析：
暂无解析
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相似问题和答案
第1题：
在特征建模系统中,材料特征包括材料信息和热处理信息等。热处理信息包括( )等。
A. 洛氏硬度
B. 热处理方式
C. 硬度单位
D. 硬度值的上、下限
答案BCD
第2题：
热处理的常见缺陷有（），（），（）等。
正确答案:过热与过烧；变形与开裂；钢件的氧化与脱碳
第3题：
常见金属材料热处理包括退火、正火、淬火和回火等。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
钢的热处理包括退火、正火、淬火、回火等。
正确答案:正确
第5题：
单因素实验设计包括（）法、等组法、（）法等几种常见的形式。
正确答案:单组、轮组
第6题：
常见的预备热处理有退火和淬火等形式。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第7题：
热处理的目的是什么？热处理有哪些种类？常见热处理方法有哪些？
正确答案:热处理的目的是将钢在固态下，按预定的工艺方法进行加热、保温和冷却，通过改变其内部组织结构以达到改变或改善性能的目的。热处理分为普通热处理和表面热处理两大类。普通热处理常用方法有退火、正火、淬火、回火等，表面热处理有表面淬火及化学热处理。
第8题：
钢的常见热处理有淬火、调质、()等。
参考答案：退火、正火、回火(任选一种)
第9题：
单因素实验设计包括单组法、（）法、（）法等几种常见的形式。
正确答案:等组；轮组
第10题：
钢材的常见热处理工艺包括（）
- A、退火
- B、淬火
- C、回火
- D、化学热处理
正确答案:A,B,C,D