第1题:
关于紫外线杀菌不正确的是( )。
A、紫外线适用于空气或物体表面的消毒
B、紫外线杀菌与波长有关
C、紫外线的穿透力弱,故对人体无害
D、紫外线损伤细菌DNA构型
E、一般用紫外线灯做紫外线的杀菌处理
第2题:
A、紫外线消毒的特点是穿透力差,故对人体无害
B、干扰DNA正常碱基配对
C、紫外线杀菌和波长有关系
D、适于直射物品表面消毒及对空气的消毒
E、不能用于微生物的灭活处理
第3题:
关于紫外线杀菌的叙述,不正确的是
A、紫外线的杀菌作用与波长有关
B、紫外线损坏细胞的DNA构型
C、紫外线的穿透力弱,所以对人体无损害
D、紫外线适用于空气和物体表面消毒
E、一般用低压水银蒸汽灯来做紫外线杀菌
第4题:
紫外线是非电离辐射,波长2000~3000A的紫外线具有杀菌作用,而以()杀菌力最强。
第5题:
现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌、药剂杀菌、紫外线杀菌和()。
第6题:
A.紫外线消毒、微波杀菌和辐射加工处理
B.紫外线消毒、充氮储藏和辐射加工处理
C.紫外线消毒、微波杀菌和腌制加工处理
D.真空储藏、微波杀菌和辐射加工处理
第7题:
关于紫外线杀菌,不正确的是( )。
A.紫外线的杀菌作用与波长有关
B.紫外线损坏细胞的DNA构型
C.紫外线的穿透力弱,所以对人体无损害
D.紫外线适用于空气或物体表面的消毒
E.一般用低压水银蒸气灯做紫外线杀菌处理
第8题:
紫外线杀菌的原理是
A、干扰DNA复制
B、破坏黏肽合成
C、使酶变性
D、使蛋白质凝固
E、脱水作用
第9题:
紫外线杀菌的原理是()。
第10题:
食品加热杀菌的方法包括()