工学

多选题下列关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键的描述哪些是正确的。()AC-N具有部分双健的性质;B肽键上的 6 个原子基本上处于同一个平面上;C通常是反式构型;DC-N能自由旋转;

题目
多选题
下列关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键的描述哪些是正确的。()
A

C-N具有部分双健的性质;

B

肽键上的 6 个原子基本上处于同一个平面上;

C

通常是反式构型;

D

C-N能自由旋转;

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第1题:

根据下面内容,回答题

A.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸0t一氨基脱水缩合成肽键.

B.肽键与肽键之间形成氢键

C.侧链间的氢键

D.次级键

E.游离氨基与羧基形成肽键

构成蛋白质一级结构的化学键是

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正确答案:A
此题暂无解析

第2题:

蛋白质变性是由于:

A、氨基酸的排列顺序发生改变

B、氨基酸的组成发生改变

C、氨基酸之间的肽键断裂

D、氨基酸之间形成的次级键发生改变

E、蛋白质分子被水解为氨基酸


答案:D

第3题:

关于肽的论述,哪些是正确的()

A、肽是由氨基酸残基靠肽键连接而成

B、肽是组成蛋白质的基本单位

C、肽的水解产物是氨基酸残基

D、含有两个肽键的肽称为三肽

E、多肽链是蛋白质的基本结构


参考答案:ADE

第4题:

在蛋白质生物合成中催化氨基酸之间肽键形成的酶是

A.氨基酸合成酶

B.转肽酶

C.羧肽酶

D.氨基肽酶

E.氨基酸连接酶


正确答案:B
解析:核蛋白体的大亚基上的转肽酶催化肽键形成。

第5题:

关于肽键论述哪些是不正确的?()

A、肽键是由氨基酸的氨基和羧基间脱水而成

B、肽键具有部分双键性质

C、肽键的键长比普通单键要长

D、肽键可以自由旋转

E、肽键是蛋白质的主要化学键


正确答案:C,D

第6题:

关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是()

A、是在α-螺旋的肽键之间形成

B、是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成

C、是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成

D、是在氨基酸非极性侧链之间形成

E、疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键


参考答案:C,D,E

第7题:

在蛋白质生物合成中催化氨基酸之间形成肽键的酶是( )。

A 氨基酸合成酶

B 氨基肽酶

C 羧基肽酶

D 转肽酶

E 氨基酸连接酶


参考答案D 

第8题:

关于肽键与肽,正确的是()

A.肽键具有部分双键性质

B.是核酸分子中的基本结构键

C.含三个肽键的肽称为三肽

D.多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基

E.蛋白质的肽键也称为寡肽链


参考答案:A

第9题:

下列哪一个是在蛋白质生物合成中催化氨基酸之间肽键形成的酶

A.氨基酸合成酶

B.转肽酶

C.羧肽酶

D.氨基肽酶

E.氨基酸连接酶


正确答案:B
核蛋白体的大亚基上的转肽酶催化肽键形成。

第10题:

蛋白质分子中的疏水键


A.是在α螺旋的肽键之间形成的
B.是在蛋白质氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成的
C.是在氨基酸顺序中彼此不靠近的支链氨基酸侧链之间形成的
D.是在蛋白质分子中氨基酸非极性侧链之间形成的

答案:C,D
解析:

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