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问答题请简述与普通食品相比,《食品生产许可管理办法》对保健食品生产企业的设备、设施还有哪些专门的要求?

题目
问答题
请简述与普通食品相比,《食品生产许可管理办法》对保健食品生产企业的设备、设施还有哪些专门的要求?
参考答案和解析
正确答案: 根据《食品生产许可管理办法》的规定,保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

申请保健食品的生产许可,下列哪些材料应当提交?()

  • A、与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件
  • B、营业执照复印件
  • C、相关注册和备案文件
  • D、食品生产主要设备、设施清单

正确答案:A,B,C,D

第2题:

某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。保健食品的经营遵循()

  • A、普通食品经营的管理要求
  • B、药品经营的管理要求
  • C、医疗器械经营的管理要求
  • D、化工产品经营的管理要求

正确答案:A

第3题:

某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。

保健食品的经营遵循
A.普通食品经营的管理要求
B.药品经营的管理要求
C.医疗器械经营的管理要求
D.化工产品经营的管理要求

答案:A
解析:
D项错误,应该是对胃粘膜损伤的辅助保护功能。

第4题:

问答题
请简述《食品生产许可审查通则》规定对试制产品检验报告有哪些要求?

正确答案: (1)现场核查时,核查组可以根据食品生产工艺流程等要求,按申请人生产食品所执行的食品安全标准和产品标准核查试制食品检验合格报告。实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告。
(2)试制产品检验合格报告可以由申请人自行检验或者委托有资质的食品检验机构出具。
(3)试制产品检验报告的具体要求按审查细则的有关规定执行。
解析: 暂无解析

第5题:

保健食品生产企业洁净厂房位置的选择要求有哪些?


正确答案: ⑴应在大气含尘和有害气体浓度较低,自然环境较好的区域;
⑵应远离铁路、码头、堆场等有害空气污染,震动或噪声干扰的区域;
⑶如不能远离严重空气污染源时,则应位于最大频率风向上风侧,或全年最小频率风向下风侧;
⑷应保证目前和可预见的将来的市政规则不会使工厂四周环境发生变化;
⑸水电、动力、燃料、排污及废水处理在目前和今后发展时容易妥善解决。

第6题:

食品生产企业申领食品生产许可证应当符合哪些要求


正确答案: (一)食品生产许可申请书;
(二)申请人的身份证(明)或资格证明复印件;
(三)拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》;
(四)食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图;
(五)食品生产设备、设施清单;
(六)食品生产工艺流程图和设备布局图;
(七)食品安全专业技术人员、管理人员名单;
(八)食品安全管理规章制度文本;
(九)产品执行的食品安全标准;执行企业标准的,须提供经卫生行政部门备案的企业标准;
(十)相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。

第7题:

《食品生产许可管理办法》规定,企业取得食品生产许可,应当符合食品安全标准,并符合哪些要求?


正确答案: (1)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(2)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(3)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(4)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;(5)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度。

第8题:

目前,我国还有哪些食品未纳入生产许可证,即QS范围?()

  • A、保健食品
  • B、进口食品
  • C、现场加工食品
  • D、调理制品

正确答案:A,B,C

第9题:

问答题
请简述国家对食品生产许可制度的基本要求。

正确答案: 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可 县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由
解析: 暂无解析

第10题:

问答题
根据《食品生产许可管理办法》,食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化,食品生产者未按规定报告的,请简述应当由谁给予哪些行政处罚?

正确答案: 根据《食品生产许可管理办法》的规定,食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项,外设仓库地址发生变化,食品生产者未按规定报告的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,给子警告,并处2000元以下罚款。
解析: 暂无解析