工学
填空题由分子量相同的2条肽链，且肽链之间由二硫键相连的蛋白质，在还原或非还原条件下（加巯基乙醇或不加巯基乙醇处理样品）进行SDS-PAGE，均为（）条蛋白着色带。
题目
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
由两条或两条以上的肽链卷曲折叠并以副链相连而成蛋白质的三级结构。()
第2题：
免疫球蛋白的基本结构是
A.由4条相同的重链组成
B.由4条相同的轻链组成
C.由二硫键相连的4条肽链组成
D.由二硫键相连的2条肽链组成
E.由J键连接的5条肽链组成
第3题：
人胰岛素中含有的氨基酸及连接方式为
A.由51个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以2个二硫键连接而成
B.由21个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以2个二硫键连接而成
C.由21个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以1个二硫键连接而成
D.由21个氨基酸的B肽链与30个氨基酸的A肽链以1个二硫键连接而成
E.由21个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的A肽链以2个二硫键连接而成
第4题：
Ig分子的基本结构是（）。
- A、由2条重链和2条轻链组成的四肽链结构
- B、由1条重链和1条轻链组成的二肽链结构
- C、由2条相同的重链和2条相同的轻链组成的四肽链结构
- D、由1条重链和2条轻链组成的三肽链结构
- E、由4条相同的肽链组成的四肽链结构
正确答案:C
第5题：
能氧化蛋白质中的二硫键的是（）。
- A、SDS
- B、β-巯基乙醇
- C、碘乙酸
- D、盐酸胍
- E、以上都不是
正确答案:B
第6题：
A、二硫键是两条肽链或一条肽链间的两分子半胱氨酸间氧化形成的。
B、多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可以生成两个巯基。
C、二硫键对稳定蛋白质的二级结构起着重要的作用。
D、在某些蛋白质中二硫键是一级结构所必需的(如胰岛素)。
第7题：
B.由21个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的A肽链以2个二硫键连接而成
C.由21个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以2个二硫键连接而成
D.由21个氨基酸的B肽链与30个氨基酸的A肽链以1个二硫键连接而成
E.由51个氨基酸的A肽链与30个氨基酸的B肽链以2个二硫键连接而成
第8题：
免疫球蛋白片段的制备说法不正确的是
A、非共价键的解离可用盐酸胍等强变性剂
B、二硫键解离可用氧化法或还原法
C、蛋白质肽链用溴化氰裂解
D、木瓜酶可将IgG裂解成F(ab’)片段及数个小片段
E、胰蛋白酶可将IgG切成不规则的肽链
第9题：
蛋白质的空间构象主要取决于（）
- A、α-螺旋和β-折叠
- B、肽链中肽键的构象
- C、肽链氨基酸的排列顺序
- D、肽链中的二硫键
- E、肽链中的氢键
正确答案:C
第10题：
酶的分离提纯中不正确的方法是（）。
- A、全部操作需在低温下进行，一般在0℃-5℃之间
- B、酶制剂制成千粉后可保存于一般的4℃冰箱
- C、经常使用巯基乙醇以防止酶蛋白二硫键发生还原
- D、可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐折、等电点沉淀等方法
- E、提纯时间尽量短
正确答案:C