第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
取样中,样品的数量原则上应为检验所需的几倍?总样品量一般为多少克?
第3题:
食品分析与检验可以分为()、()、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致,使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
第4题:
测定油类的样品,可选用任何材质的容器
第5题:
感官品评的标度方法是使用()来量化评酒员的感官体验、样品的特性强度。
第6题:
分光光度计测定样品浓度时,可以用手触摸比色杯的任何表面。
第7题:
下列选项中,可以用碳钢材质的容器储存的物料有()。
第8题:
采集苯胺废水样品使用什么材质的容器?为什么?
第9题:
水的细菌学检验所用的样品容器,是(),瓶的材质为()。
第10题:
采水样容器的材质在化学和生物性质方面应具有惰性,使样品组分与容器之间的反应减到最低程度。光照可能影响水样中的生物体,选材时要予以考虑。