工学
填空题食品分离技术按分离性质可分为（）和（）两大类。
题目
填空题
食品分离技术按分离性质可分为（）和（）两大类。
参考答案和解析
正确答案：
非传质分离,传质分离
解析：
暂无解析
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相似问题和答案
第1题：
烟尘治理技术中按分离原理可分为哪些种？
正确答案: 烟尘治理技术中按分理原理主要有：重力沉降、惯力、离心力、洗涤式、过滤、静电除尘
第2题：
分离技术按性质不同可分为物理分离法、物理化学分离法和化学分离法。（）
正确答案:错误
第3题：
传质分离过程可分为平衡分离和速率分离两大类。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
层析分离技术按流动相状态可分为（）层析和（）层析；按分离过程所主要依据的物理化学性质分为（）层析、（）层析、（）层析、（）层析、（）层析等。
正确答案:液相；气相；吸附；分配；离子交换；分子排阻(凝胶过滤)；亲和
第5题：
传质分离过程可分为平衡分离和速率分离两大类。
正确答案:正确
第6题：
冲压工艺按加工性质不同可分为（）工序。
- A、弯曲
- B、变形
- C、分离
- D、成型
正确答案:B,C
第7题：
分离过程可以分为机械分离过程和传质分离过程两大类。
正确答案:正确
第8题：
根据断肢损伤的性质，断肢一般可分为
A.切割性和撕裂性两大类
B.完全性与不完全性断肢两大类
C.切割性和碾压性两大类
D.部分离断和撕裂性离断两大类
B.完全性与不完全性断肢两大类
C.切割性和碾压性两大类
D.部分离断和撕裂性离断两大类
答案：B
解析：
第9题：
传质分离过程可分为平衡分离和速率分离两大类o
正确答案:正确
第10题：
（ ）是利用油和水的密度差使油滴上浮进行分离的。按工作方式又可分为静置分离和机械分离。
- A、吸附分离
- B、自然分离
- C、重力分离
- D、化学分离
正确答案:C