工学
多选题在乳粉加工工艺中，可能产生化学性危害的环境有（）A原料乳验收B预热杀菌C真空浓缩D筛粉E包装
题目
多选题
在乳粉加工工艺中，可能产生化学性危害的环境有（）
A
原料乳验收
B
预热杀菌
C
真空浓缩
D
筛粉
E
包装
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
加工误差的因果分析法是先列出产生加工误差的诸原因，包括机床、（）、（）、（）、操作等因素，然后按实际工艺条件以及零件加工特点判别产生（）的影响因素，并作工艺改进加以验证。
- A、工艺装备
- B、作业环境
- C、测量
- D、加工误差
正确答案:A,B,C,D
第2题：
工艺性能是金属材料物理、化学性能和（）在加工过程中的综合反映。
正确答案:力学性能
第3题：
环境违法行为，是对环境()的行为。
A.可能产生危害
B.必然产生危害
C.已经造成危害
D.产生危害或可能产生危害
参考答案：D
第4题：
在速冻青刀豆加工工艺中，不会产生化学性危害的有（）
- A、原料验收
- B、漂洗
- C、漂烫
- D、冻结
- E、包装
正确答案:C,D,E
第5题：
食品生产加工过程中存在的或潜在的危害主要有（）
- A、生物性危害
- B、化学性危害
- C、物理性危害
正确答案:A,B,C
第6题：
与加工环境和人员有关的危害多由实施SSOP来控制，与加工工艺和产品有关的危害通常由CCP来控制。
正确答案:错误
第7题：
按照加工工艺的不同，乳粉分为（）。
- A、调制乳粉
- B、全脂乳粉
- C、脱脂乳粉
- D、发酵乳粉
- E、稀乳油粉
正确答案:A,B,C
第8题：
按照加工工艺的不同，乳粉分为（ ）。
正确答案：ABC
乳粉根据加工工艺分为全脂乳粉、脱脂乳粉和调制乳粉。
乳粉根据加工工艺分为全脂乳粉、脱脂乳粉和调制乳粉。
第9题：
速溶乳粉加工的两个特殊工艺是（）。
正确答案:附聚和喷涂卵磷脂
第10题：
在乳粉生产中，可能带来化学性危害的是（）
- A、沙门氏菌
- B、酵母
- C、抗生素残留
- D、霉菌
正确答案:C