第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
空气的湿度是指大气中()的含量,通常以绝对湿度、相对湿度、饱和差三种方法来表示。
第3题:
食品中可被微生物利用的水分通常用()来表示。
A.水分含量
B.相对含水量
C.水分活性
D.绝对含水量
第4题:
焦油的质量通常以()、水分、甲苯、不溶物含量、馏分及沥青的产量以及酚类、萘蒽和粗吡啶盐基的含量来表示。
第5题:
表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。()
第6题:
()表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。
A.水分活度
B.含水量
C.湿度
D.自由水含量
第7题:
露点越低表示空气中水分含量越()。
第8题:
第9题:
土壤水分含量的常用表示方法有()、容积含水量、相对含水量、()。
第10题:
露点越低,表示空气中的水分含量越少