工学
单选题蛋白质三维结构的构象特征主要取决于（）。A 氨基酸的组成、顺序和数目B 氢键、盐键、范德华力和疏水作用等构象维系力C 温度、pH和离子强度等环境条件D 各氨基酸间彼此的肽键E 链间及链内的二硫键
题目
单选题
蛋白质三维结构的构象特征主要取决于（）。
A
氨基酸的组成、顺序和数目
B
氢键、盐键、范德华力和疏水作用等构象维系力
C
温度、pH和离子强度等环境条件
D
各氨基酸间彼此的肽键
E
链间及链内的二硫键
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相似问题和答案
第1题：
蛋白质的氨基酸顺序(一级结构)在很大程度上决定了它的三维构象。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第2题：
蛋白质的空间构象主要取决于
A.α-螺旋和β-折叠
B.肽链中肽键的构象
C.肽链氨基酸的排列顺序
D.肽链中的二硫键
E.肽链中的氢键
B.肽链中肽键的构象
C.肽链氨基酸的排列顺序
D.肽链中的二硫键
E.肽链中的氢键
答案：C
解析：
蛋白质的空间构象是由一级结构决定的。多肽链中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。
第3题：
蛋白质空间构象主要取决于
A．氢键
B．α-螺旋和β-折叠
C．氨基酸序列
D．共价键
E．范德华力
正确答案：D
蛋白质的空间结构是由一级结构决定的。例如，二硫键为共价键并且为一级结构，但其参与维持蛋白质三级、四级结构和稳定性。所以答案为D。
蛋白质的空间结构是由一级结构决定的。例如，二硫键为共价键并且为一级结构，但其参与维持蛋白质三级、四级结构和稳定性。所以答案为D。
第4题：
三维结构破坏是引起蛋白质变性的主要原因。
正确答案:正确
第5题：
蛋白质的氨基酸顺序（一级结构）在很大程度上取决于它的构象（三维结构）。
正确答案:错误
第6题：
蛋白质的空间构象主要取决于
A．α-螺旋和β-折叠
B．肽链中肽键的构象
C．肽键中氨基酸的排列顺序
D．肽链中的二硫键
E．肽链中的氢键
正确答案：C
第7题：
蛋白质的空间构象主要取决于肽链中的结构是
A.氨基酸序列
B. α-螺旋
C.β-折叠
D. 二硫键位置
B. α-螺旋
C.β-折叠
D. 二硫键位置
答案：A
解析：
生化P13。在蛋白质分子中，从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。蛋白质一级结构中的主要化学键是肽键。一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。
第8题：
蛋白质的功能取决于以一级结构为基础的蛋白质的空间构象。( )
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第9题：
蛋白质的空间构象主要取决于（）
- A、α-螺旋和β-折叠
- B、肽链中肽键的构象
- C、肽链氨基酸的排列顺序
- D、肽链中的二硫键
- E、肽链中的氢键
正确答案:C
第10题：
蛋白质的氨基酸顺序（一级结构）在很大程度上决定它的三维构象。
正确答案:正确