工学

问答题什么是浸麦度,影响它因素有哪些?

题目
问答题
什么是浸麦度,影响它因素有哪些?
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相似问题和答案

第1题:

浸麦的方法有哪些,各有什么特点?


正确答案:湿浸法
将大麦单纯用水浸泡,不通风供氧,只是定时换水。此法吸水较慢,发芽率不高。由于不通风排CO2,不能克服休眠期和水敏感性的影响,制麦周期长,麦芽质量低。此法已被间歇浸麦法所淘汰
间歇浸麦法
此法是浸水和断水交替进行。即大麦每浸渍一定时间后就断水,使麦粒接触空气。浸水和断水交替进行,直至达到要求的浸麦度。在浸水和断水期间需通风供氧。
喷淋浸麦法
此法是浸麦断水期间,用水雾对麦粒淋洗,既能提供氧气和水分,又可带走麦粒呼吸产生的热量和放出的二氧化碳。由于水雾含氧量高,通风供氧效果明显,因此可显著缩短浸麦时间,还可节省浸麦用水(比断水浸麦法省水25%~35%)。

第2题:

什么是最小转弯半径?影响它的因素有哪些?


正确答案: 最小转弯半径是指当转向盘转到极限位置,汽车以最低稳定车速转向行驶时,外侧转向轮的中心平面在支承平面上滚过的轨迹圆半径。它在很大程度上表征了汽车能够通过狭窄弯曲地带或绕过不可越过的障碍物的能力。转弯半径越小,汽车的机动性能越好。车轮的转角、还有轴距。

第3题:

什么是研究的内部效度?它的影响因素有哪些?


答案:
解析:
内部效度是指实验中的自变量与因变量之间的因果关系的明确程度。换句话说就是:如果是自变量而不是其他因素引起了因变量的变化,那么这个实验就具有较高的内部效度。所以内部效度与额外变量的控制有关。影响因素包括:(1)主试一被试间的相互作用:要求特征和实验者效应;(2)统计回归;(3)其他因素:被试的选择分配、测验、成熟、历史、被试的亡失、仪器的使用、选择和成熟的交互作用等都对内部效度有一定的影响。

第4题:

什么是熔核偏移?它的影响因素有哪些?


正确答案: 当进行不等厚度或不同材料点焊时,熔核将不对称于其交界面,而是向厚板或导电、导热性差的一边偏移,此现象称为熔核偏移。熔核偏移是由两工件产热和散热条件不同引起的。厚度不等时,厚件一边电阻大、交界面离电极远,故产热多而散热少,致使熔核偏向厚件;材料不同时,导电、导热性差的材料产热易而散热难,故熔核也偏向这种材料。

第5题:

什么叫火焰扩散递度?影响它的因素有哪些?


正确答案: 气体燃烧时火焰在单位时间内向四周扩散的距离叫火焰扩散速度。
影响它的因素:
(1)燃料气成分不同其火焰扩散速度就不同,当惰气含量增高时,火焰扩散速度下降,当可燃气或燃点低的成份多时,则火焰扩散速度增大。
(2)混合气中氧含量高则燃烧反应剧烈,火焰扩散速度增大(混合气指富氧空气、蒸汽、焦炉气)。
(3)当空气、蒸汽、焦炉气予热温度高时,气体动能增大,火焰扩散速度增加。
(4)当触媒层温度高,辐射热量大时,火焰扩散速度也增大。

第6题:

什么是高温荷重软化温度,影响它的因素有哪些,通常所说的荷重软化点指什么?


正确答案:高温荷重软化温度:耐火材料的高温荷重软化温度也称为高温荷重变形温度,表示材料在温度与荷重双重作用下抵抗变形的能力;耐火制品的荷重软化温度取决于制品的化学-矿物组成、组织结构、显微结构、液相的性质、结晶相与液相的比例及相互作用等。试样压缩0.6%时的变形温度即为试样的荷重软化开始温度,即通常所说的荷重软化点。

第7题:

什么是压气机的流量系数?影响压气机流量系数的因素有哪些?它的物理意义是什么?


正确答案: 压气机的流量系数是工作叶轮进口处的绝对速度在发动机轴线的分量和工作叶轮旋转的切向速度之比。影响流量系数的因素有两个:一个是转速,另一个是叶轮进口处的绝对速度。
物理意义:流量系数比设计值小,会使气流在叶背处发生分离;流量系数比设计值过大,使气流在叶盆处发生分离。

第8题:

什么是测验的效度?影响效度的主要因素有哪些?


答案:
解析:
(1)效度的含义效度是指一个测验或量表实际能测出其所要测的心理特质的程度。(2)影响效度的因素凡是与测量目的无关的、稳定的和不稳定的变异来源都会影响测量的效度。测验本身的构成、受测被试的特点、施测的过程、阅卷评分、分数的转换和解释等一切与测量有关的环节都可能影响测量的效度。①测验的构成当组成测验的试题样本没有较好地代表欲测内容或结构时,测量的内容效度或结构效度必然会不高。同时,若题目语义不清、指导语不明、题目太难或太易、题目太少或安排不当等,都会降低测量效度。一般而言,增加测验的长度可以提高测量信度,进而为提高测量效度提供可能。由于同一个测验可以有不同的效标,同一个观念效标也可以有不同的效标测量,因此在评价测量效度时,所选效标的性质是很重要的考虑因素。②测验的实施过程一个测验在实施过程中,如不遵从指导语的要求,或出现意外干扰,或评分、计分出现差错等,都会降低测量效度。③接受测验的被试被试的应试动机、情绪、态度和身体状态等都会影响测量信度,造成较大的随机误差,进而影响测量的效度。就整个被试团体而言,如果缺乏必要的同质性,则很可能会得到不恰当的效度资料。 一个测验能够真正测到它想测的心理特质,最重要的因素当然是测验的构成。另外,测验过程是否规范、测验过程中被试的状态也会影响到测验的效度。

第9题:

什么是弹性后效?影响它的因素有哪些?


正确答案: 弹性后效是指制品在挤压成型时产生弹性应力,当制品挤出嘴子没有压力限制后,弹性应力得到释放,制品发生弹性膨胀,使体积增大的现象,叫弹性后效。影响弹性后效的因素有:产品的粒度组成、颗粒性质、糊料塑性、成型的压力等因素。

第10题:

浸麦度:浸麦后大麦的()。


正确答案:含水率