工学
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相似问题和答案
第1题：
单选题
汽车齿轮都是用（）制造。
A
合金渗碳
B
工具钢
C
合金结构钢
D
低碳钢
正确答案：
A
解析：
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第2题：
问答题
简述美拉德反应对酒精发酵的影响。
正确答案：
美拉德反应也称作氨基糖发应，即还原糖和氨基酸之间产生的呈色反应，形成一种棕红色无定形物质，对酒精发酵十分有害。
①直接造成可发酵性物质的损失
②对淀粉酶的作用产生抑制作用
③对酵母活力也有抑制作用
①直接造成可发酵性物质的损失
②对淀粉酶的作用产生抑制作用
③对酵母活力也有抑制作用
解析：
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第3题：
单选题
可以进行定性分析的方法有（）
A
弗雷特法
B
安全检查表法
C
事故树法
D
鱼骨图法
正确答案：
C
解析：
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第4题：
问答题
作用效应组合的基本原则是什么？
正确答案：
应只涉及结构上可能同时出现的作用效应（3分），并以桥梁在施工或运营时可能处于最不利受力状态为原则。（2分）
解析：
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第5题：
问答题
常用的粮堆密闭材料有哪些？
正确答案：
常用的粮堆密闭材料有塑料薄膜
解析：
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第6题：
单选题
不能用于固液分离的手段为（）
A
离心
B
过滤
C
超滤
D
双水相萃取
正确答案：
B
解析：
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第7题：
问答题
河流渠化的类型及特点
正确答案：
根据渠化河段是否连续，河流渠化分为连续渠化和局部渠化两种类型。连续渠化是指在河流上建造一系列闸坝，将整条河流分为若干河段，下级闸坝的回水与上级闸坝尾水相衔接，并满足通航水深要求，从而使整条河流成为彼此连接的渠化河段，称连续渠化
局部渠化指渠化仅在局部河段进行，或在相当长的区间河段进行，但下一级闸坝的回水与上级闸坝尚有一段距离，渠化河段之间有一段天然河段，各个渠化河段互不连接。
局部渠化指渠化仅在局部河段进行，或在相当长的区间河段进行，但下一级闸坝的回水与上级闸坝尚有一段距离，渠化河段之间有一段天然河段，各个渠化河段互不连接。
解析：
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第8题：
多选题
砌体房屋结构墙体的主要构造措施包括（）。
A
伸缩缝
B
施工缝
C
沉降缝
D
过梁
E
圈梁
正确答案：
A,C
解析：
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第9题：
填空题
按计价依据的作用分，定额可分为（）和（）。
正确答案：
工程定额,费用定额
解析：
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第10题：
单选题
下列哪些措施不能提高剪力墙的延性（）。
A
限制轴压比
B
提高混凝土强度等级
C
设置约束边缘构件
D
墙墙肢弱连梁
正确答案：
D
解析：
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