工学
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相似问题和答案
第1题：
填空题
用Fajans method测定NH4Cl时，应控制的酸度（）
正确答案：
pKa
解析：
暂无解析
第2题：
单选题
将数值型变量转换成字符型变量的函数是（）
A
VAL
B
STR
C
CHR
D
SGN
正确答案：
B
解析：
暂无解析
第3题：
单选题
现浇构件钢筋的综合损耗率一般规定为（）。
A
2%
B
3%
C
6%
D
9%
正确答案：
A
解析：
暂无解析
第4题：
单选题
目前使用的IP协议的版本号是（）。
A
2
B
4
C
6
D
8
正确答案：
A
解析：
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第5题：
单选题
根据现行部颁规定，采用泻槽运混凝土时，其泻槽摊销费已计入（）。
A
材料费
B
其他临时工程
C
零星材料费
D
直接费
正确答案：
C
解析：
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第6题：
名词解释题
晶界
正确答案：
晶界是位向不同，相邻晶粒之间的过渡层。
解析：
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第7题：
单选题
在编辑文档时，使被选中的内容成为下标，要按的键是（）。
A
Ctrl+C+=
B
Ctrl+Alt+=
C
Ctrl+=
D
Ctrl+Shift+=
正确答案：
C
解析：
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第8题：
单选题
WinRAR不能实现的功能有（）。
A
对多个文件进行分卷压缩
B
双击一个压缩包文件将其自动解压到当前文件夹
C
使用右键快捷菜单中的命令在当前目录下快速创建一个RAR压缩包
D
给压缩包设置密码
正确答案：
B
解析：
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第9题：
名词解释题
果汁饮料(fruit juice beverage)
正确答案：
是指在果汁（浆）或浓缩果汁中加入水、食糖（或）甜味剂、酸味剂等调制而成的饮料，可加入柑橘类的囊胞（或其他水果经切细的果肉）等果粒。果汁含量≥10%（质量分数）。
解析：
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第10题：
问答题
简述果蔬加工对于原料的要求。
正确答案：
不同的加工方法和制品对原料均有一定的要求，制品品质与原料的加工适性有密切的关系；
总的来说果蔬加工对原料的要求有：合适的种类、品种、适当的成熟度、新鲜而完好的状态。
总的来说果蔬加工对原料的要求有：合适的种类、品种、适当的成熟度、新鲜而完好的状态。
解析：
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