工学

填空题多肽链中含有游离a-氨基的一端叫（）末端，含有游离a-羧基的一端叫（）末端。

题目
填空题
多肽链中含有游离a-氨基的一端叫（）末端，含有游离a-羧基的一端叫（）末端。
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第1题：

胶原蛋白具有较好的保湿性是由于胶朊水解物多肽链中含有氨基、羧基、羟基等()。


参考答案：亲水基团

第2题：

蛋白质分子中的肽键

A．是由一个氨基酸的a-氨基和另一个氨基酸的a-羧基形成的

B．是由谷氨酸的Y-羧基与另一个氨基酸的a-氨基形成的

C．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键

D．是由赖氨酸的β-氨基与另一个氨基酸的a-羧基形成的

E．是由两个氨基酸的羧基脱水而成的


正确答案：A

第3题：

还原糖是指具有还原性的糖类其糖分子中含有游离的（）和游离的酮基，

A.醛基

B.氨基

C.羧基


正确答案：A

第4题：

分子中含有羧基的有机化合物叫（）。

  • A、醚
  • B、醛
  • C、酯
  • D、羧酸

正确答案:D

第5题：

分子中含有（）的化合物叫羧酸。

  • A、羟基
  • B、羧基
  • C、醛基
  • D、酯基

正确答案:B

第6题：

蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达下面哪项是正确的( )

A、从羧基末端开始，由左向右排列

B、从氨基末端开始，由左向右排列

C、从氨基末端开始，由右向左排列

D、从羧基末端开始，由右向左排列

E、从羟基末端开始，由上向下排列


参考答案：B

第7题：

p型半导体的一端叫（）极，n型半导体的一端叫（）极。


正确答案:正；负

第8题：

对具有四级结构的蛋白质进行一级结构分析时发现

A．只有一个自由的a-氨基和一个自由的a-羧基

B．只有自由的a-氨基，没有自由的仪一羧基

C．只有自由的a-羧基，没有自由的a-氨基

D．既无自由的a-氨基，也无自由的a-羧基

E．有一个以上的自由的a-氨基和a-羧基


正确答案：E

第9题：

蛋白质的C末端是（）。

  • A、含有α-羧基的一端
  • B、含有β-羧基的一端
  • C、含有α-氨基的一端
  • D、含有β-氨基的一端
  • E、含有ω-羧基的一端

正确答案:A

第10题：

核酸分子游离磷酸基末端称（）端，另一端则呈现游离的（）羟基端。


正确答案:5′；3′

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