工学
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相似问题和答案
第1题：
简述浓缩的原理。
正确答案:指总固形物与溶剂部分分离的过程，使生物制品原料中水浓度降低到复合工艺要求的过程。
第2题：
简述蒸煮塔木片料位计的工作原理？
正确答案: 蒸煮料位计量系统通常由三部分组成：三个CL1000的感应器、变送器、信号处理模块。
木片料柱压在机械桨上的负荷转换成扭矩，扭矩将导致与机械浆相连的扭矩管发生偏转并与中心轴产生偏角。机械角度感应器感应此偏角（负荷越大，偏角就越大，实际木片料位就越高），感应信号经变送器送至信号处理程序进行处理，从而输出各料位计显示值及总的料位值。
第3题：
发现教学又称启发式教学，主张让学生通过__________活动而发现有关概念或原理。
正确答案：
自身的学习
自身的学习
第4题：
比较塔式连续蒸煮器与横管式连续蒸煮器的异同点？（从作用和原理上考虑）
正确答案: 塔式连续蒸煮器（卡米尔连续蒸煮器）是国外应用最广的一种连续蒸煮流程，对各种蒸煮方法和原料有较大的适应性，除了主要用于硫酸盐法蒸煮外，还可用于中性亚硫酸盐法、酸性SP法和预水解硫酸盐法，可生产可漂浆溶解浆、本色浆和半化学浆。原谅由针叶材，锯屑及草类纤维原谅。横管式连续蒸煮器属于高温快速蒸煮设备，蒸煮周期短，适用于密度小，可压缩性大，易形成料塞及药液吸收性强的原料，采用双喷放横贯连续蒸煮器流程。
第5题：
安全锁按其工作原理，只有离心触发式一类。（）
正确答案:错误
第6题：
重力浓缩法原理
正确答案:利用重力将污泥中的固体与水分离，使污泥的含水率降低的方法称为重力浓缩法，它适用浓缩比重较大的污泥和沉渣，也是使用最广泛和最简便的一种浓缩方法。重力浓缩池可以用于浓缩来自初次沉淀池污泥或来自初次沉淀池污泥和二次沉淀池的剩余污泥的混合污泥或初次沉淀池污泥与生物膜法二次沉淀池污泥的混合污泥，浓缩池也可直接浓缩来自曝气池的剩余污泥。其处理构筑物称为污泥浓缩池。
第7题：
简述蒸氨塔蒸氨原理？
正确答案: 氨水在蒸氨塔内从塔顶向下流动，不断得到直接蒸汽的热量，由于氨气具有较大的挥发性，于是液面上氨气分压增大，当大于蒸汽中氨气分压时，便向汽相进行扩散，结果使液相中含氨量减少，从而达到蒸氨目的。
第8题：
发现教学又称启发式教学，主张让学生通过__________活动理解有关概念或原理。
正确答案：
自身的学习.
自身的学习.
第9题：
（）又称启发式教学，主张让学生通过自身的学习活动而发现合作学习概念或原理。
正确答案:发现教学
第10题：
蒸法的原理是什么？
正确答案: 蒸制菜品时，由于密封蒸笼内的蒸气具有一定的压力，所以原料受热均匀，菜品的滋润程度高，又因蒸制时原料不能翻动，原料所含的物质，其渗透、交换受限，所以蒸可使原料不易变形，原味不易丢失，可保持原汁原味。