工学

填空题干酪凝块切割后开始用干酪耙或干酪搅拌器轻轻搅拌。边搅拌边升温,初始时每3-5min升高1℃,当温度升至()时,则每隔3 min升高1℃。当温度达到()停止加热,并维持此时的温度。

题目
填空题
干酪凝块切割后开始用干酪耙或干酪搅拌器轻轻搅拌。边搅拌边升温,初始时每3-5min升高1℃,当温度升至()时,则每隔3 min升高1℃。当温度达到()停止加热,并维持此时的温度。
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第1题:

制作有筋面团一般用( )。

A、单功能搅拌器

B、大功能搅拌器

C、多功能搅拌器

D、高速搅拌器


参考答案:A

第2题:

停止搅拌器时,待搅拌电动机停运后()。


正确答案:开启事故放水门将桶内灰浆放完,再关闭清水门

第3题:

闪点测定中,试样温度达到闪点前40℃时,调整升温速度为每分钟升高()℃,从一边移到另一边的时间为()秒,每升高()℃重复点火一次。


参考答案:4±1;2~3;2

第4题:

无机轻集料砂浆保温系统用抗裂砂浆拉伸粘结强度检验中,制备拌合物时应先将砂浆试样加入搅拌机,边搅拌边加入水。


正确答案:正确

第5题:

熬制PVC防水油膏时徐徐升温,边加热边不断搅拌、慎防烧焦结块变成废品,升温至()℃,当产品表面黑色明亮、充分溶化时,恒温即可施工。

  • A、140~130
  • B、130~120
  • C、120~110
  • D、100~110

正确答案:D

第6题:

搅拌器、槽耙日常巡检的主要内容有哪些?


正确答案: (1)在日常工作中要经常检查提升装置上的限位行程开关。一旦发现提升位置不正确时,应立即检查提升上下限位置行程开关是否损坏,如损坏应立即更换。
(2)日常工作还要注意巡检,每隔2小时巡回检查一次,认真做好运行记录。
(3)检查内容:a检查电流是否稳定;b检查轴承温度是否正常;c检查地脚螺栓及各部联接螺栓是否松动;d检查有无异常振动和噪声;e随时注意槽耙扭矩大小,以便安排排泥;搅拌桨偶合器油封密封情况;f保持机体整洁、及时消除跑、冒、滴、漏。

第7题:

某电厂脱硫吸收塔装有四台侧进式搅拌器,当任意()搅拌器停运时,就必须停运FGD。


正确答案:三台

第8题:

油相罐的搅拌器若已被油相物料凝住时,严禁启动搅拌电机。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

无机轻集料砂浆保温系统用界面砂浆拉伸粘结强度检验中,制备拌合物时应先将水加入搅拌机,边搅拌边加入砂浆试样。


正确答案:错误

第10题:

稀释硫酸时,必须在硬质耐热烧杯或锥形瓶中进行,只能将浓硫酸慢慢注入水中,边倒边搅拌,温度过高时,应冷却或降温后再继续进行。


正确答案:正确

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