工学
问答题食品分类的方法很多，可以按保藏方法分、按原料种类分、按原料和加工方法分、按产品特点分等常用的方式，请你按每种分类方式各举几例。
题目
问答题
食品分类的方法很多，可以按保藏方法分、按原料种类分、按原料和加工方法分、按产品特点分等常用的方式，请你按每种分类方式各举几例。
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相似问题和答案
第1题：
潍坊风筝的主要分类方法是()
A.按形象特点分
B.按扎制方法分
C.按骨架结构分
D.按功能特点分
参考答案：ACD
第2题：
目前我国通行的安检设备四种分类方法是（）、按检测技术分，（）和按结构方式分
- A、按扫描方式分
- B、按检测功效分
- C、按被检对象分
- D、按使用条件分
- E、按应用领域分
正确答案:C,E
第3题：
面点的分类方法有()。
A.按原料类别分类
B.按面团性质分类
C.按成熟方法分类
D.按形态分类
E.按口味分类
参考答案：ABCDE
第4题：
商品分区分类保管是仓库对仓储商品进行科学管理的一种方法，目前主要有（）几种方法。
- A、按商品价值大小分
- B、按增值加工程序分
- C、按商品危险性质分
- D、按商品发往地区来分
- E、按商品种类和性质分
正确答案:C,D,E
第5题：
滑动轴承的分类方法有（）。
- A、按润滑剂的种类分
- B、按所受负荷方向分
- C、按瓦壁的重量分
- D、按轴承材料分
正确答案:A,B
第6题：
钢的分类方法一般有按冶炼方法分，按__________分，按脱氧程度分，按化学成分分及按用途分几种。
正确答案：质量
第7题：
滑动轴承的分类方法不包括（）
- A、按润滑剂的种类分
- B、按所受负荷方向分
- C、按瓦壁的重量分
- D、按轴承材料分
正确答案:C
第8题：
“糖醋鲤鱼”的主料是鲤鱼。“主料”一词运用了哪种原料分类方法()。
A.按原料的性质分类
B.按加工与否分类
C.按烹饪运用分类
D.按原料的商品种类分类
参考答案：C
第9题：
将烹饪原料分为鲜活、干货、复制品原料的分类方法是（）。
- A、按自然来源分
- B、按加工性分
- C、按营养成分分
- D、按商品属性分
正确答案:B
第10题：
所谓交流接触器和直流接触器分类方法（）。
- A、按主触头所控制电路的种类分
- B、按接触器的吸引线圈种类分
- C、按接触电器的灭弧方式分
正确答案:A