第1题:
蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。()
第2题:
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的( )。
第3题:
突变的分子基础是碱基的点突变和缺失,有关点突变不正确的叙述是
A、突变是由于DNA中嘌呤、嘧啶碱基变化的结果
B、点突变起源于单一碱基的变化或缺失
C、点突变可造成出现严重后果的氨基酸替换
D、也可产生一点也不发生变化的蛋白质
E、点突变的DNA变化都可以被观察到
第4题:
氨基酸拥有不对称的碳原子,组成蛋白质的氨基酸,都属()型,化学合成法得到的氨基酸都是无光学活性的()。
第5题:
血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。
第6题:
血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。
A.氨基酸
B.蛋白质
C.脂肪酸
D.维生素
第7题:
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种__________的构成比例。
A.氨基酸
B.必需氨基酸
C.非必需氨基酸
D.条件必需氨基酸
第8题:
液相中抗原抗体结合反应主要是蛋白质
A、由亲水胶体转化为疏水胶体
B、氨基酸数量发生变化
C、氨基酸种类发生变化
D、氨基酸结构发生改变
E、氨基酸功能发生变化
第9题:
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种()的构成比例。
第10题:
氨基酸拥有不对称的碳原子,组成蛋白质的氨基酸,都属(),化学合成法得到的氨基酸都是无光学活性的()。