工学
填空题脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈（）色，其余α-氨基酸与茚三酮反应生成（）色产物。
题目
填空题
脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈（）色，其余α-氨基酸与茚三酮反应生成（）色产物。
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相似问题和答案
第1题：
茚三酮试剂能
A.与α氨基酸反应释放CO2和NH3
B.与α氨基酸特异地反应
C测定蛋A质水解产物中氨基酸浓度
D.测定蛋白质中肽键的数量
B.与α氨基酸特异地反应
C测定蛋A质水解产物中氨基酸浓度
D.测定蛋白质中肽键的数量
答案：A,C
解析：
第2题：
一般氨基酸与茚三酮反应生成（）化合物，而亚氨基酸反应后生成（）化合物。
正确答案:紫色；黄色
第3题：
地西泮遇酸或遇碱水解生成的降解产物：()
A.有重氮化偶合反应
B.不具有重氮化偶合反应
C.加茚三酮试剂不呈色
D.会自动放出氨气和甲醛
参考答案B
第4题：
氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成（）色化合物，而（）与茚三酮反应生成黄色化合物。
正确答案:蓝紫色；脯氨酸
第5题：
脯氨酸与茚三酮反应产生（）色物质，而其他α-氨基酸与茚三酮反应产生（）色物质。
正确答案:黄；蓝紫
第6题：
下列哪一种氨基酸与茚三酮反应不能生成蓝紫色化合物？（）
- A、甘氨酸
- B、丙氨酸
- C、脯氨酸
- D、色氨酸
正确答案:C
第7题：
与茚三酮反应呈色的是（）
- A、油脂类成份
- B、脂肪酸类成分
- C、芳香酸成份
- D、氨基酸
- E、萜类
正确答案:D
第8题：
茚三酮试剂能
A．与α氨基酸反应释放CO2和NH3
B．与α氨基酸特异地反应
C．测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度
D．测出蛋白质中肽键的数量
正确答案：AC
第9题：
与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是（）
- A、苯丙氨酸
- B、酪氨酸
- C、色氨酸
- D、组氨酸
- E、脯氨酸
正确答案:E
第10题：
与氨基酸、蛋白质均能反应呈色的试剂是（）。
- A、三氯化铁试剂
- B、茚三酮试剂
- C、异羟肟酸铁试剂
- D、三氯化锑试剂
- E、双缩脲试剂
正确答案:B