第1题:
用西餐时若需要暂时离开,可将刀和叉( )。
A.交叉摆放
B.并排摆放
C.反方向摆放
D.放在盘外
第2题:
在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。
A. 把餐巾放在餐桌上
B. 刀叉平行放于餐盘旁
C. 把刀叉摆放成八字
D. 把餐巾放在椅子上
第3题:
A、折成三角形或正方形
B、开口的边朝内
C、正面朝外,反面朝里
D、中途离席应该把餐巾布放在椅子上
第4题:
A、暂时离开
B、离席取食
C、用餐结束
D、换一条餐巾
第5题:
A.中途需要暂时离开座位,可将餐巾稍微折一下放在椅子上
B.用餐完毕可将餐巾放回桌上,不可放在椅子上
C.餐巾可以用来擦拭嘴唇和嘴角,擦干手指
D.用餐巾来擦拭刀叉或碗碟
第6题:
在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。
A.把餐巾放在餐桌上
B.刀叉平行放于餐盘旁
C.把刀叉摆放成八字
D.把餐巾放在椅子上
第7题:
A.椅面上
B.椅背上
C.餐具下
D.桌子上
第8题:
下列对西餐餐巾使用方式的表述中,正确的是( )。
A、餐巾叠作两层放置在腿上,表示正在用餐
B、餐巾大致折叠后放在桌上,表示不再继续用餐
C、餐巾折叠后放在座椅上,表示暂时离开
D、餐巾使用后放在座椅上,表示不再用餐
第9题:
此题为判断题(对,错)。
第10题:
当我们暂时离席时应该把餐巾放在哪里
A、桌子左手边上
B、桌子右手边上
C、座位上
D、随身携带