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问答题论述企业在运用提高服务质量流程分析法时，通常涉及的步骤有哪些？
题目
问答题
论述企业在运用提高服务质量流程分析法时，通常涉及的步骤有哪些？
参考答案和解析
正确答案：
通常涉及四个步骤：
第一步是把服务的各项内容用流程图的方式画出来，使得服务过程能够清楚、客观地展现出来。
第二步是把那些容易导致服务失败的点找出来。
第三步是确立执行标准和规范，而这些标准和规范应体现到企业的服务质量标准。
第四步是找出客户能够看得见的服务展示，而每一个展示将被视为企业与客户的服务接触点。
第一步是把服务的各项内容用流程图的方式画出来，使得服务过程能够清楚、客观地展现出来。
第二步是把那些容易导致服务失败的点找出来。
第三步是确立执行标准和规范，而这些标准和规范应体现到企业的服务质量标准。
第四步是找出客户能够看得见的服务展示，而每一个展示将被视为企业与客户的服务接触点。
解析：
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第1题：
连锁企业采购的基本流程包括哪些步骤？
参考答案：
（1）建立采购组织和确定采购模式
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第2题：
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第3题：
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第5题：
流程分析借助流程图来分析服务传递过程的各个方面，包括从前台服务到后勤服务的全过程，它通常涉及（）。
- A、三个步骤
- B、四个步骤
- C、五个步骤
- D、六个步骤
正确答案:B
第6题：
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采用工程分析法分解成本的基本步骤如下：(1)确定研究的成本项目。(2)对导致成本形成的生产过程进行观察和分析。(3)确定生产过程的最佳操作方法。(4)以最佳操作方法为标准方法,测定标准方法下成本项目的每一项构成内容,并按成本性态分别确定为固定成本或变动成本。
采用工程分析法分解成本的基本步骤如下：(1)确定研究的成本项目。(2)对导致成本形成的生产过程进行观察和分析。(3)确定生产过程的最佳操作方法。(4)以最佳操作方法为标准方法,测定标准方法下成本项目的每一项构成内容,并按成本性态分别确定为固定成本或变动成本。
第7题：
论述餐饮企业该如何提高服务质量？
正确答案:（一）服务环境质量
（1）外观
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（二）设施设备质量
（1）设置科学，结构合理
（2）配套齐全，舒适美观
（3）操作简单，使用安全
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（三）实物产品质量
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（四）劳务服务质量
（1）礼貌服务
（2）服务效率
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（1）确保安全
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第9题：
论述企业在运用提高服务质量流程分析法时，通常涉及的步骤有哪些？
正确答案: 通常涉及四个步骤：
第一步是把服务的各项内容用流程图的方式画出来，使得服务过程能够清楚、客观地展现出来。
第二步是把那些容易导致服务失败的点找出来。
第三步是确立执行标准和规范，而这些标准和规范应体现到企业的服务质量标准。
第四步是找出客户能够看得见的服务展示，而每一个展示将被视为企业与客户的服务接触点。
第10题：
在选择生产方法和工艺流程时，其步骤有哪些？
正确答案: （1）资料搜集与项目调研；
（2）生产设备类型与制造厂商调研；
（3）对调研结果进行全面分析对比。