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多选题以下茶叶为发酵茶的有()。A白豪银针B祁红C滇红D武夷大红袍E英红

题目
多选题
以下茶叶为发酵茶的有()。
A

白豪银针

B

祁红

C

滇红

D

武夷大红袍

E

英红

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第1题:

根据茶叶发酵程度分()为不发酵茶。

  • A、白茶
  • B、黑茶
  • C、绿茶
  • D、红茶

正确答案:C

第2题:

茶叶按发酵程度可分为()

  • A、微凋茶
  • B、全发酵茶
  • C、春茶
  • D、半发酵茶

正确答案:B,D

第3题:

自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是( )。

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶


正确答案:C
A项西湖龙井茶是不发酵茶;B项庐山云雾茶是不发酵茶;C项铁观音是半发酵茶;D项祁门红茶是全发酵荼。

第4题:

依茶叶发酵程度的轻重,绿茶属于()茶。

  • A、全发酵茶
  • B、半发酵茶
  • C、不发酵茶
  • D、后发酵茶
  • E、微发酵茶

正确答案:C

第5题:

根据茶叶的发酵程度划分,白茶属于不发酵茶。


正确答案:错误

第6题:

茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()

  • A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类
  • B、部分发酵茶类、后发酵茶类
  • C、不发酵茶类、发酵茶类
  • D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

正确答案:A

第7题:

以下茶叶为发酵茶的有()。

  • A、白豪银针
  • B、祁红
  • C、滇红
  • D、武夷大红袍
  • E、英红

正确答案:B,C,E

第8题:

绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类


参考答案:B

第9题:

依茶叶发酵程度的轻重,黑茶属于()茶。

  • A、全发酵茶
  • B、半发酵茶
  • C、不发酵茶
  • D、后发酵茶
  • E、微发酵茶

正确答案:D

第10题:

自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是()

  • A、西湖龙井茶
  • B、庐山云雾茶
  • C、福建安溪铁观音
  • D、安徽祁门红茶

正确答案:C