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多选题在一定的真空度下，恒速干燥阶段的干燥速度与下列哪些因素有关（）。A湿度B温度C真空度D蒸汽压强
题目
多选题
在一定的真空度下，恒速干燥阶段的干燥速度与下列哪些因素有关（）。
A
湿度
B
温度
C
真空度
D
蒸汽压强
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相似问题和答案
第1题：
在恒定干燥实验中，其他条件不变，仅降低空气的湿度，（）
- A、干燥过程的临界含水量将提高，恒速干燥阶段时间延长
- B、干燥过程的临界含水量将降低，恒速干燥阶段时间延长
- C、干燥过程的临界含水量将提高，恒速干燥阶段时间缩短
- D、干燥过程的临界含水量将降低，恒速干燥阶段时间缩短
正确答案:B
第2题：
下列条件中，影响恒速干燥阶段干燥速率的是（）。
- A、湿物料的直径
- B、湿物料的含水量
- C、干燥介质流动速度
- D、湿物料的结构
正确答案:C
第3题：
恒速干燥阶段：降水速率不随着干燥的进行而（），内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。
正确答案:降低
第4题：
恒速干燥阶段与降速干燥阶段，哪一阶段先发生（）
- A、恒速干燥阶段
- B、降速干燥阶段
- C、同时发生
- D、只有一种会发生
正确答案:A
第5题：
在恒速干燥阶段和降低干燥阶段，水分内部扩散和表面蒸发有什么不同？
正确答案: 恒速干燥阶段。内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。
降速干燥阶段。谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部扩散速度控制。
第6题：
在干燥过程中，区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志的是（）
- A、平衡水分
- B、自由水分
- C、结合水含量
- D、临界含水量
正确答案:D
第7题：
在干燥过程中，区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志是（）
- A、平衡水分
- B、自由水分
- C、结合水含量
- D、临界含水量
正确答案:D
第8题：
在一定的真空度下，恒速干燥阶段的干燥速度与下列哪些因素有关（）。
- A、湿度
- B、温度
- C、真空度
- D、蒸汽压强
正确答案:C,D
第9题：
恒速干燥阶段
正确答案: 降水速率不随着干燥的进行而降低，内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。
第10题：
结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段？什么是降速干燥阶段？
正确答案: 干燥过程中物料颗粒或液滴与温度一定的热空气对流接触，当物料温度上升到与热空气相对应的湿球温度后，热空气向物料传递的热量与物料中水分汽化所需要的潜热相等，物料温度不再上升，水分以恒速汽化，此阶段为恒速干燥阶段。当物料含水量降到临界含水量Xc下时，物料表面及较大孔隙中的水分蒸发殆尽，细孔内的水分扩散成为干燥速率的控制因素，干燥速度降低，物料温度上升，直至达到物料平衡水分为止，此阶段为降速干燥阶段。