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多选题蒙古族的特色食品有()。A手抓羊肉B清水煮全羊C炒米D馕E抓饭

题目
多选题
蒙古族的特色食品有()。
A

手抓羊肉

B

清水煮全羊

C

炒米

D

E

抓饭

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第1题:

史诗是人类或民族幼年期的童话,最具蒙古族特色的英雄史诗是[()]。


参考答案:江格尔

第2题:

青稞酒、酥油茶是()的传统食品。

  • A、回族
  • B、藏族
  • C、蒙古族

正确答案:B

第3题:

关于蒙古族民俗叙述正确的有( )。

A.蒙古族语言属于阿尔泰语系

B.蒙古族人民喜吃糕饼

C.蒙古族的白食主要指肉食品

D.那达慕大会是蒙古族的传统节日


正确答案:AD
AD[解析]蒙古族喜食糕饼,不确。他们称肉食为“红食”,称奶食为“白食”。

第4题:

最具蒙古特色的乐器是(),它是蒙古族人民最喜爱的民族乐器。因为琴杆上端雕有很精致的马头。


正确答案:马头琴

第5题:

蒙古族中最具有特色的有以下哪些音乐?()

  • A、十二木卡姆
  • B、呼麦
  • C、冬不拉弹唱
  • D、长调

正确答案:B,D

第6题:

蒙古族传统食品有两大类,其中肉类食品蒙古语称作“()”。


正确答案:乌兰伊德

第7题:

蒙古族常见的民间演唱形式叫(),最有特色的乐器是(),其著名的歌舞形式有安代舞、盅碗舞、挤奶舞,蒙古族的民歌按题材大致分为四种:()。蒙古民歌的音乐有着不同的演唱形式,但大体可分为()。


正确答案:“好来宝”;马头琴;风俗歌曲、反应爱情生活的、反应阶级斗争的、反应劳动生活的;长调和短调

第8题:

()是蒙古族舞蹈的特色伴奏乐器。


参考答案:马头琴

第9题:

从发展机制的角度简述中国特色的无公害食品、有机食品、绿色食品发展模式有何区别


正确答案: (1)发展机制:无公害食品:政府推动;绿色食品:政府拉动和市场拉动相结合;有机食品:市场化运作;
(2)运行方式:
①技术路线:无公害食品和绿色食品:全程质量控制,包括四个环节:产地环境,生产过程,产品质量,包装标识;有机食品:常规农业向有机农业生产方式的转换(不使用人工合成的化学投入品);
②认证管理:无公害食品:产地认证和产品认证相结合;绿色食品:技术标准为基础,质量认证为形式,商标管理为手段;有机食品:国际有机食品标准和通行的认证准则。

第10题:

“披星戴月”形容的是蒙古族妇女的服饰特色,象征着辛勤劳动。


正确答案:错误

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