填空题食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的（）、（）和（），具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的，应当符合（）和（）。

第1题：

第2题：

食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者（）。

• A、场地
• B、实验室
• C、仓库
• D、场所

第3题：

第4题：

食品生产经营企业必须具备（）厂房或场所。

• A、原料处理
• B、包装
• C、加工
• D、贮存

第5题：

食品生产加工企业应具备和持续满足保证产品质量安全的（）和相应的卫生要求。

第6题：

《食品安全法》中，对食品生产经营者的场所要求是：应具有与食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品（）等场所。

• A、加工
• B、包装
• C、储存
• D、运输车辆停放

第7题：

食品生产加工企业应当具备以下保证产品质量安全的必备条件：环境卫生要求、生产资源要求、原辅材料要求、产品要求、包装及标签标识要求、贮运要求、质量管理和（）要求十项。

• A、环境空气要求
• B、生产加工要求
• C、人员要求
• D、检验要求

第8题：

第9题：

食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、储存等厂房或者场所。

第10题：

食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）、（）和（）。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明；检验人员必须具备相关产品的（），取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有（），负责人和主要管理人员还应当了解（）。