CMS专题
单选题餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的（）决定。A 目标顾客喜好B 餐厅格调C 空间大小D 动线
题目
单选题
餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的（）决定。
A
目标顾客喜好
B
餐厅格调
C
空间大小
D
动线
参考答案和解析
正确答案：
B
解析：
暂无解析
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
()和旅游快餐厅在布局上有明显的差别,因此,餐厅布局应考虑餐厅的经营性质。
A、商务高档餐厅
B、自助餐厅
C、中餐厅
D、咖啡厅
参考答案：A
第2题：
（）的主要作用在于反映了餐厅经营的主题；影响消费者的心境；影响消费者的行为。
- A、餐厅装潢
- B、餐厅气氛
- C、菜肴酒水
- D、餐厅布局
正确答案:B
第3题：
中餐厅在布局上主要表现为根据餐厅的大小来决定餐厅具体布局的方法。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第4题：
餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的（）决定。
- A、目标顾客喜好
- B、餐厅格调
- C、空间大小
- D、动线
正确答案:C
第5题：
（）一般开敞式、规模性布局，提供桌边服务。
- A、自助餐厅
- B、零点餐厅
- C、宴会餐厅
- D、多功能餐厅
正确答案:B
第6题：
风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的特点要能突出( )的风格特点。
A.餐厅布局
B.甜点
C.餐厅档次
D.装饰物
正确答案：：B
第7题：
餐厅的气氛是餐厅设计的一项重要内容，气氛设计的优劣直接影响着餐厅对顾客的（）
正确答案:吸引力
第8题：
餐厅的基本工作主要包括餐厅设施与布局、服务人员文化水平等方面。()
参考答案：×
第9题：
风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的特点要能突出（）的风格特点。
- A、餐厅布局
- B、甜点
- C、餐厅档次
- D、装饰物
正确答案:B
第10题：
餐厅座位的设计、布局，主要是根据（）来进行的，它对整个餐厅的经营影响很大。
- A、客人喜好
- B、餐饮类型
- C、座位数目
- D、厨房特色
正确答案:B