乙醚
石油醚
乙醇
氯仿-甲醇
第1题:
索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。
A.用滤纸检查抽提完全为止
B.虹吸产生后2小时
C.抽提6小时
D.虹吸20次
第2题:
利用溶剂萃取法从中药的水提液中提取苷类成分常用的溶剂是
A、乙醇
B、甲醇
C、丙酮
D、乙醚
E、正丁醇
第3题:
索氏提取法使用的提取仪器是(),罗紫-哥特里法使用的抽提仪器是(),巴布科克法使用的抽提仪器是(),盖勃法使用的抽提仪器是()。
第4题:
第5题:
提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用
A.浸渍法
B.水蒸气蒸馏法
C.煎煮法
D.回流法
E.索氏提取法
第6题:
索氏提取法测食品脂肪含量时,如何判断抽提是否完全?
第7题:
A.酸水提取法
B.pH梯度萃取法
C.碱提酸沉法
D.亲脂性有机溶剂提取法
E.醇类溶剂提取法
答案:ADE
解析:生物碱的提取
(1)酸水提取法:一般用1%~5%的硫酸、盐酸或醋酸为溶剂,使生物碱成盐而溶于水。该法提取水溶性杂质较多,常采用有机溶剂萃取法:将酸水提取液调至中性,并浓缩至适当的体积,以弱碱氨水或石灰水碱化,使生物碱游离,再用亲脂性有机溶剂氯仿、乙醚等萃取生物碱,回收溶剂得总生物碱。
(2)醇类溶剂提取法:生物碱及其盐都能溶于甲醇或乙醇,所以常用甲醇或乙醇为溶剂,有时也用酸性乙醇或甲醇(含0.5%~1.0%硫酸或醋酸)。以渗漉法、浸渍法、回流法、连续回流法提取。纯化方法可以采用上述的有机溶剂萃取法。
(3)亲脂性有机溶剂提取法:用氯仿等亲脂性有机溶剂提取游离生物碱,采用回流法、连续回流法提取。提取前应先用少量碱水(氨水、石灰乳等)与原料拌匀至湿润,使生物碱由盐转为游离碱,再用上述溶剂提取。因为酚性生物碱能与氢氧化钠成盐,不宜用氢氧化钠溶液。此法仅能提取亲脂性生物碱,同时也带来亲脂性杂质,可将生物碱转溶于酸水与杂质分开。
第8题:
索氏提取法常用的溶剂有()
A.乙醚
B.石油醚
C.无水乙醚或石油醚
D.氯仿-甲醇
第9题:
提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用
A.浸渍法
B.渗漉法
C.煎煮法
D.回流法
E.沙氏或索氏提取法
第10题: