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单选题啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）A 酒花多酚B 花色素C 维生素D 酒精

题目
单选题
啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）
A

酒花多酚

B

花色素

C

维生素

D

酒精

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第1题：

啤酒中有酒精成分和镇定成分。专家指出运动后不喝啤酒的人患心血管疾病的几率高于适量饮用啤酒的人。同时，啤酒成分具有抗氧化作用，而运动造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动。

下列推断正确的是：

A、啤酒中酒精和镇静成分有抗氧化作用

B、运动后喝啤酒就不会患心血管疾病

C、啤酒有益运动后健康，原因在于酒精有镇静作用

D、运动后喝啤酒可减轻肌肉酸痛


正确答案：D

"运动造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动"，而"啤酒成分具有抗氧化作用"，那么运动后喝适量的啤酒就会减轻肌肉酸疼，可判断D是正确的。同时也可判断出C是不正确的。"啤酒中有酒精成分和镇定成分"，"同时，啤酒成分更有抗氧化作用"，但不能推出就是酒精和镇静成分有抗氧化作用。故A不正确。B表述过于绝对，不正确。

第2题：

啤酒中有酒精成分和镇定成分。专家指出运动后不喝啤酒的人患心血管疾病的几率高于适量饮用啤酒的人。同时，啤酒成分具有抗氧化作用，而运动造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动。下列推断正确的是：

A.啤酒中酒精和镇静成分有抗氧化作用
B.运动后喝啤酒就不会患心血管疾病
C.啤酒有益运动后健康，原因在于酒精有镇静作用
D.运动后喝啤酒可减轻肌肉酸痛

答案：D
解析：
"运动造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动"，而"啤酒成分具有抗氧化作用"，那么运动后喝适量的啤酒就会减轻肌肉酸疼，可判断D是正确的。同时也可判断出C是不正确的。"啤酒中有酒精成分和镇定成分"，"同时，啤酒成分更有抗氧化作用"，但不能推出就是酒精和镇静成分有抗氧化作用。故A不正确。B表述过于绝对，不正确。故答案为D。

第3题：

“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列做法不利于人体健康的是

A．震后灾区饮用水应消毒处理后才能饮用

B．向易变质的食品包装袋中充入氮气

C．胃酸过多的病人应少喝汽水

D．香烟的过滤嘴可滤除CO等有害物质，故吸烟对身体无害


正确答案：D

第4题：

德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。

  • A、比尔森啤酒
  • B、棕色啤酒
  • C、黑啤酒
  • D、带酵母的小麦啤酒

正确答案:C

第5题：

为什么饮用啤酒的最适温度为10—15℃？


正确答案:如果饮用温度过低（低于10℃），将会影响啤酒的泡沫性能，降低泡持性，如果饮用温度过高（大于15℃），将会影响啤酒的口味，因为温度过高，啤酒中的不良口味将逸出，影响品尝效果。

第6题：

任何人饮用适量啤酒,均用肌体健康有益。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第7题：

（2019年）嘉利啤酒公司经过数据分析发现，其产品的89%是被50%的顾客（重度饮用啤酒者）消费掉的，另外50%顾客（轻度饮用啤酒者）的消费量只占总消费量的11%。该公司据此推出了吸引重度饮用啤酒者而放弃轻度饮用啤酒者的促销策略。该公司进行市场细分的依据是（）。

A.地理细分
B.人口细分
C.行为细分
D.心理细分

答案：C
解析：
“其产品的89%是被50%的顾客（重度饮用啤酒者）消费掉的，另外50%顾客（轻度饮用啤酒者）的消费量只占总消费量的11%”，属于根据消费者的使用情况分析，这种细分方式属于行为细分。

第8题：

啤酒不能冷冻保存，啤酒的最佳饮用温度在8~10摄氏度左右。()


参考答案：正确

第9题：

啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）

  • A、酒花多酚
  • B、花色素
  • C、维生素
  • D、酒精

正确答案:D

第10题：

食品配伍夏季到了，很多男士开始喜欢饮用啤酒，但是饮食搭配不当极易引发消化道疾病或肿瘤，下列哪种食物与啤酒共食可引发疾病（）

  • A、熏鱼等烟熏视频
  • B、西红柿与卷心菜
  • C、大麦茶与绿茶

正确答案:A

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