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单选题广东省居民膳食特点是（）A 以面类为膳食主体B 动物性食物摄入量偏低C 居民膳食少糖多盐D 居民膳食多糖少盐
题目
单选题
广东省居民膳食特点是（）
A
以面类为膳食主体
B
动物性食物摄入量偏低
C
居民膳食少糖多盐
D
居民膳食多糖少盐
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相似问题和答案
第1题：
1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( )
A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低
B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降
C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
D、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年
E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
答案：B
第2题：
我国居民传统膳食结构的特点是什么？
正确答案: ⑴高碳水化合物：谷类食物的供能比例在70%以上；
⑵高膳食纤维：谷类食物和蔬菜中所含的膳食纤维丰富，因此我国居民膳食纤维摄入量也很高；
⑶低动物脂肪：我国居民动物性原料摄入量少，脂肪供能比例在10%以下。
第3题：
我国居民传统的膳食结构特点是高碳水化合物、高膳食纤维和低动物脂肪。（ ）
正确答案：√
我国居民的传统膳食以植物性食物为主，谷类、薯类和蔬菜的摄入量较高，肉类的摄入量较低，豆类制品摄入总量不高且随地区而不同，奶类摄人量在大多数地区都不高。这种膳食结构的特点是高碳水化合物、高膳食纤维和低动物脂肪。
我国居民的传统膳食以植物性食物为主，谷类、薯类和蔬菜的摄入量较高，肉类的摄入量较低，豆类制品摄入总量不高且随地区而不同，奶类摄人量在大多数地区都不高。这种膳食结构的特点是高碳水化合物、高膳食纤维和低动物脂肪。
第4题：
对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（）。
- A、中国居民膳食指南
- B、中国居民平衡膳食宝塔
- C、膳食营养素参考摄入量
- D、RDA
正确答案:B
第5题：
广东省居民存在的膳食问题是（）
- A、营养不良是主要问题
- B、基本解决学龄前儿童低体重问题
- C、食糖消费量偏高
- D、食盐消费量偏高
正确答案:D
第6题：
我国居民传统膳食结构的特点是（ ）。
正确答案：BCE
第7题：
膳食结构评价的依据是（）
- A、中国居民膳食营养素参考摄入量
- B、健康人群的膳食模式
- C、地中海膳食模式
- D、中国居民平衡膳食宝塔
正确答案:D
第8题：
膳食模式评价的依据是（ ）。
A.中国居民膳食指南
B.NRVs
C.DRIs
D.中国居民平衡膳食宝塔
正确答案：D
D【解析】膳食模式评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔。
D【解析】膳食模式评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔。
第9题：
中国居民传统的膳食结构的特点是高碳水化合物、高膳食纤维、高蛋白和低脂肪。
正确答案:错误
第10题：
中国居民传统的膳食结构的特点是（）。
- A、动物性食物为主
- B、谷类摄入较少
- C、高膳食纤维
- D、高动物脂肪
正确答案:C