对
错
第1题:
A、轻发酵茶类
B、不发酵茶类
C、半发酵茶类
D、全发酵茶类
第2题:
红茶属于( )。其叶色深红,茶汤呈朱红色。
A.半发酵茶类
B.轻发酵茶类
C.重发酵茶类
D.全发酵茶类
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
红茶的发酵度:100%,其叶色()、茶汤呈朱红色。
第5题:
红茶类属不发酵茶类,其茶叶颜色朱红,茶汤呈橙红色.
此题为判断题(对,错)。
第6题:
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。()
第7题:
绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色(),茶汤绿黄。
A、黄绿
B、绿黄
C、翠绿
D、墨绿
第8题:
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()色。
A.绿
B.浅绿
C.黄绿
D.密黄
第9题:
绿茶的发酵度:0.故属于不发酵茶类.其茶叶颜色翠绿,茶汤( ).
A.橙黄
B.橙红
C.黄绿
D.绿黄
第10题:
根据茶叶发酵程度分()为不发酵茶。