对
错
第1题:
下列中属于血清总蛋白生理性波动的是
A.蛋白质分解过度
B.血浆蛋白质合成增加
C.蛋白摄人不足
D.新生儿和老年人总蛋白较低
E.蛋白质丢失
第2题:
蛋白质一能量营养不良最常见的病因是
A.先天不足
B.摄人不足
C.长期发热
D.活动量大
E.睡眠不足
第3题:
蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。( )
第4题:
因为营养不良,容易出现的主要营养问题
佝偻病、蛋白质一热量摄人不足、维生素缺乏、缺铁性贫血、缺锌症等
A.胎儿期
B.婴幼期
C.学龄期
D.青少年期
E.老年期
第5题:
评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
A.生物价
B.血清蛋白质含量
C.蛋白质消化率
D.蛋白质功效比值
第6题:
属于血清总蛋白生理性波动的是
A.蛋白质分解过度
B.血浆蛋白质合成增加
C.蛋白摄人不足
D.新生儿和老年人总蛋白较低
E.蛋白质丢失
第7题:
此题为判断题(对,错)。
第8题:
蛋白质缺乏会导致()
A、某些皮肤病 (如湿疹等)
B、营养不良,生长发育缓慢,免疫力下降
C、体重轻,易疲劳,头晕等
D、消化缓慢,消化不良
第9题:
水肿型营养不良的原因主要是摄人__________的质量差且数量严重不足。
A.蛋白质
B.脂肪
C.能量
D.维生素
第10题: