单选题对农牧渔产品去除无用部分，甚至进行切分、洗净、分装的工作是（）。A 分选加工B 精制加工C 分装加工D 定造加工

第1题：

在烹炒土豆时哪些处理方式是正确的（）

• A、不选用发芽土豆
• B、洗净切开后在清水里浸泡
• C、烹调时加醋
• D、去除发绿发青的部分

第2题：

在产地或销售地设置加工点，去除无用部分，进行切分、洗净、分装等加工属于流通加工中的精制加工

第3题：

第4题：

对中药饮片的分装进行规范操作的是（）

• A、企业按需量分装
• B、可在露天分装
• C、应有固定的分装室
• D、应在库房分装

第5题：

主要用于农副产品等的切分、洗净、分装等简单加工的流通加工设备是（）。

• A、配煤加工设备
• B、组装加工设备
• C、冷冻加工设备
• D、精选加工设备

第6题：

包装工作是采用不同包装物对产品进行包装、捆扎和（）的活动。

• A、拼装
• B、换装
• C、分装
• D、组合

第7题：

对增累式的形声字进行切分是有层次的。如“蹦”，第一层次应将“蹦”切分为“足形，崩声”，第二层次再将“崩”切分为“山形，朋声”。有些字还可以进行三个层次的切分，如“照”，第一层次的切分是“灬形昭声”，第二层次再将“昭”切分为（），第三层次再将“召”切分为（）。

第8题：

第9题：

根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡，目的是（）。

• A、防止变色
• B、洗净泥土
• C、去除杂质
• D、增加口感

第10题：

决策树的生长过程就是不断把数据进行切分的过程，对每个切分都要求所分成的组间“差异”最小。