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单选题下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）A 微生物B 食品添加剂C 昆虫D 寄生虫
题目
微生物
食品添加剂
昆虫
寄生虫
相似问题和答案
第1题：
食品污染可概括为生物性污染、化学性污染和放射性污染，下列属于生物性污染的是
A.昆虫
B.X射线
C.多环芳烃
D.醇类
E.醛类
略
第2题：
关于动物性食品的污染来源错误的是( )。
A．动物性食品的污染分为内源性污染(二次污染)和外源性污染(一次污染)
B．内源性污染是指食品动物生前受到的污染
C．内源性生物性污染的主要原因是畜禽生前患人兽共患病、生前患固有疫病、生前带染微生物和寄生虫
D．外源性生物性污染的原因主要是水、空气、土壤、加工过程、运输过程、贮藏过程的污染
E．外源性化学性污染的主要原因包括食品添加剂、加工材料、加工过程、贮藏中的污染及腐败变质中产生有害物质
内源性污染是指食品动物生前受到的污染，也称为一次污染；外源性污染是指动物性食品在加工、运输、贮存、销售、烹饪等过程中受到的污染，也称二次污染。
第3题：
食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广，危害最大。（ ）
【考点】食品的生物性污染
食品的生物性污染中以微生物污染范围最广，危害最大。
第4题：
下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）
- A、微生物
- B、食品添加剂
- C、昆虫
- D、寄生虫
正确答案:B
第5题：
食品污染包括()
A.生物性污染
B.化学性污染
C.微生物性污染
D.物理性污染
第6题：
不属于动物性食品化学性污染的是( )。
A．重金属和非金属污染
B．农药、兽药残留
C．食品添加剂污染
D．食品包装材料的污染
E．机械杂质、放射性物质
根据污染物性质不同，动物性食品污染可分三类：①生物性污染物有：细菌、霉菌及其毒素、寄生虫、食品害虫；②化学性污染物有：工业三废、农药残留、兽药残留及饲料添加剂、食品添加剂和食品包装材料，以及其他有机物(多环芳烃、杂环胺、硝基类化合物)；③物理性污染包括：机械杂质和放射性物质。
第7题：
食品受到寄生虫和其虫卵的污染不属于（ ）。
A.生物性污染
B.化学性污染
C.物理性污染
D.生理性污染
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第8题：
食品污染包括:()
A、生物性污染
B、化学污染
C、土壤污染
D、物理污染
第9题：
下面不属于食品污染的分类是( )
A.生物性污染
B.物理污染
C.化学性污染
D.放射性污染
第10题：
根据污染食品有害因素的性质，食品污染分为（）。
- A、生物性污染
- B、物理性污染
- C、放射性污染
- D、化学性污染
- E、空气污染
正确答案:A,C,D