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单选题常见的商品有()等商品在储存过程中发生絮状物质的析出,而出现浑浊、沉淀的现象。A 墨汁、墨水、牙膏、饮料、酒B 墨汁、墨水、食糖、饮料、酒C 汽油、煤油、牙膏、饮料、酒D 墨汁、墨水、香脂、饮料、酒

题目
单选题
常见的商品有()等商品在储存过程中发生絮状物质的析出,而出现浑浊、沉淀的现象。
A

墨汁、墨水、牙膏、饮料、酒

B

墨汁、墨水、食糖、饮料、酒

C

汽油、煤油、牙膏、饮料、酒

D

墨汁、墨水、香脂、饮料、酒

参考答案和解析
正确答案: D
解析: 暂无解析
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第1题:

经甲醛处理的伤寒沙门菌,加入特异性O抗血清后,出现

A、絮状凝集

B、颗粒状凝集

C、线状沉淀

D、钟乳石现象

E、浑浊


参考答案:B

第2题:

所有缓冲溶液都应避开酸性或 () 物质的蒸气。保存期不得超过3个月。出现浑浊、沉淀或发霉等现象时,应立即废弃。


正确答案:碱性

第3题:

化合的定义是()

A、指某些化学性质不稳定的商品,在光、热、酸、碱及潮湿空气的影响下,会有一种物质分解成两种或两种以上的物质的现象。商品分解后,数量减少,质量降低

B、指食品与空气中的氧气或其他放出氧的物质接触,所发生与氧结合的化学变化

C、指商品在储存期间,受外界条件影响,两种或两种以上物质互相作用,生成一种新物质的反应

D、指某些商品组成中的化学键,在外界条件影响下发生聚合反应,成为聚合体而变性的现象


参考答案:C

第4题:

商品在仓库储存过程中的各种变质现象,几乎都与空气温湿度有密切关系,仓储商品维护保养的重要工作就是控制好仓库的温湿度。


正确答案:正确

第5题:

属药剂学配伍变化中物理配伍变化现象的有

A.因某成分在混合液体中的溶解度减小而出现浑浊或析出沉淀

B.因配伍而使混合物的临界相对湿度下降,在制备、应用或贮存中发生的吸湿、潮解或液化 C.硫酸锌在弱碱性溶液中析出沉淀 D.胶体溶液中的胶体微粒因加入脱水剂而凝聚沉淀 E.混悬液中的混悬微粒因聚集而增大变粗


正确答案:ABDE

第6题:

商品在仓库储存过程中的各种变质现象,几乎都与空气( )有密切的关系。

A、温度

B、湿度

C、温湿度

D、饱和度


答案:C

第7题:

溶血性链球菌在血清肉汤中生长时管底呈

A、絮状沉淀

B、絮状或颗粒状沉淀

C、颗粒状沉淀

D、既不是絮状沉淀也不是颗粒状沉淀

E、浑浊的沉淀物


参考答案:B

第8题:

白酒生产中,降度后会产生浑浊现象的原因()

A、酒度降低,醇溶性物质因溶解度降低而析出

B、加浆用水硬度高,造成硫酸钙等沉淀

C、PH值升高也有可能


参考答案:ABC

第9题:

常见的商品有()等商品在储存过程中发生絮状物质的析出,而出现浑浊、沉淀的现象。

  • A、墨汁、墨水、牙膏、饮料、酒
  • B、墨汁、墨水、食糖、饮料、酒
  • C、汽油、煤油、牙膏、饮料、酒
  • D、墨汁、墨水、香脂、饮料、酒

正确答案:A

第10题:

墨水在储存过程中易出现现象是()。

  • A、沉淀
  • B、渗漏
  • C、串味
  • D、沾污

正确答案:A

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