市场部
前厅部
客房部
餐饮部
第1题:
第2题:
饭店的()工作是十分重要的,它直接关系到宾客的生命和财产的安全。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
以下那些为前厅部的基本任务()
第5题:
《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)要求,当宾客步入餐厅就座后,服务员应在()分钟之内前来接待宾客,为宾客点菜。
第6题:
设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。
第7题:
礼貌礼节贯穿于饭店接待服务的全过程,并不是指宾客进店到离店的始终。
第8题:
饭店主要接待部门是指直接从事__________、__________等业务活动的部门。
第9题:
客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
第10题:
预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。