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填空题()是水产品市场活动中最活跃的因素,是生产与消费、供给与需求内在关系的外在体现,是水产品市场流通状况的直接反映,是水产品市场分析的重要组成部分。

题目
填空题
()是水产品市场活动中最活跃的因素,是生产与消费、供给与需求内在关系的外在体现,是水产品市场流通状况的直接反映,是水产品市场分析的重要组成部分。
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第1题:

在对涉水产品卫生监督检查中,发现情况的,需进一步调查取证。( )

A.生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件

B.经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件

C.生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范

D.生产企业生产的涉水产品未贴标识标签


参考答案:ABC

第2题:

随着经济的发展,居民收入水平不断提高,水产品也日益受到消费者的青睐。这类商品已成为零售店中最具市场潜力的产品之一。请说明零售店水产品有哪些值得注意的陈列技术。


正确答案: 1.活着的水产品要以无色的玻璃水箱进行陈列,以满足顾客求新鲜的需要;
2.新鲜的非活着的水产品一般要用白色托盘或平面木板进行陈列,并在水产品的周围撒上一些碎冰以确保其质量和新鲜度;
3.段、块、片鱼一般要用白色托盘或平面木板进行陈列,盘底铺上碎冰;
4.冷冻水产品一般陈列在冰柜中;
5.盐干类水产品可以使用平台陈列。

第3题:

不同的工业部门生产特点不同,工业区位选择考虑的主导区位因素也不同。把接近消费市场作为主导区位因素的工厂是( )。

A.水产品加工厂

B.飞机制造厂

C.炼铝厂

D.面包厂


正确答案:D
市场指向型的工厂主要有两类:一类是产品与原料相比没有减轻重量而且产品比原料不便运输的工业,如家具厂、炼油厂等;另一类是产品必须及时消费,不便长距离运输的工业,如面包厂。

第4题:

水产品进入市场最起码的要求和最基本的准入条件是()

  • A、有机水产食品
  • B、纯天然生态食品
  • C、绿色水产食品
  • D、无公害水产品

正确答案:D

第5题:

在对涉水产品卫生监督检查中,发现()情况的,需进一步调查取证。

  • A、生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件
  • B、经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件
  • C、生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范
  • D、生产企业生产的涉水产品未贴标识标签

正确答案:A,B,C

第6题:

注意水产品()的整齐与美观,是水产品初步加工的基本要求。

A.成形

B.形态

C.形状

D.规格


正确答案:A

第7题:

()是水产品市场活动中最活跃的因素,是生产与消费、供给与需求内在关系的外在体现,是水产品市场流通状况的直接反映,是水产品市场分析的重要组成部分。


正确答案:价格

第8题:

中国海洋水产品市场特点有哪些?


参考答案:

优势海洋水产品的集中度不断提高;海洋水产品出口市场多元化步伐加快;组织化程度不断提高;出口竞争力不断增强;品牌建设严重滞后。


第9题:

以下()说法是错误的

  • A、涉水产品的原材料应无毒、无害并符合有关标准
  • B、涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明
  • C、涉水产品的原材料场地应设专人管理,建立管理制度
  • D、涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更

正确答案:D

第10题:

水产品市场准入与节水产品认证的关系如何?


正确答案: 认证制度由于其科学性和公正性,已被世界大多数国家广泛采用。实行市场经济制度的国家,政府利用产品认证制度作为产品市场准入的手段,正在成为国际通行的作法。因此,从某种程度上讲,节水产品认证是我国未来节水产品实施市场准入的前提和准备。

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