执业兽医(临床科目)
单选题病畜发生急性胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎和甲状腺肿大等，问诊得知该牛最近有摄入菜籽饼粕的情况。该病很可能是（）A 豆粕中毒B 菜籽饼粕中毒C 麦麸中毒D 米糠中毒E 玉米中毒
题目
豆粕中毒
菜籽饼粕中毒
麦麸中毒
米糠中毒
玉米中毒
相似问题和答案
第1题：
2012年6月，某肉牛场突然发现有肉牛死亡现象，剖检发现牛肺水肿，病原检查是长橡壳菌和茄病镰刀菌，问诊得知该牛最近有食用甘薯的病史，则该疾病很可能是
A.马铃薯中毒
B.甘薯黑斑病毒素中毒
C.山芋中毒
D.木薯中毒
E.毛豆中毒
第2题：
病畜发生急性胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎和甲状腺肿大等，问诊得知该牛最近有摄入菜籽饼粕的情况。该病很可能是（ ）
A、豆粕中毒
B、菜籽饼粕中毒
C、麦麸中毒
D、米糠中毒
E、玉米中毒
第3题：
病畜以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿和实质器官变性为特征的中毒性疾病，引起的原因是( )。
A．菜子及菜子饼粕中毒
B．花生及花生饼粕中毒
C．棉子及棉子饼粕中毒
D．蚕豆及蚕豆饼粕中毒
E．大豆及大豆饼粕中毒
棉子与棉子饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含游离棉酚的棉子或棉子饼粕引起以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿和实质器官变性为特征的一种中毒病。主要见于犊牛、单胃动物和家禽。
第4题：
菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。
正确答案:硫葡萄糖苷；芥子碱；黄曲霉；黄曲霉毒素
第5题：
菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）、（）
正确答案:硫葡萄糖苷；芥子碱
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
012年6月，某肉牛场突然发现有肉牛死亡现象，剖检发现牛肺水肿，病原检查是长喙壳菌和茄病镰刀菌，问诊得知该牛最近有食用甘薯的病史，则该疾病很可能是（ ）
A、马铃薯中毒
B、甘薯黑斑病毒素中毒
C、山芋中毒
D、木薯中毒
E、毛豆中毒
第8题：
病畜发生急性胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎和甲状腺肿大等临床表现，该疾病是( )。
A．豆粕中毒
B．菜子饼粕中毒
C．麦麸中毒
D．米糠中毒
E．玉米中毒
菜籽饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含有硫葡萄糖苷的分解产物的油菜子饼粕引起的以急性胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎和甲状腺肿大为特征的中毒病。常见于猪和牛，其次为禽类和羊。
第9题：
简述菜籽饼粕的主要营养特点。
正确答案: （1）菜籽饼粕的能量价值取决于其外壳及粗纤维的含量。菜籽饼粕对猪的能值高、牛次之、鸡最低。
（2）菜籽饼粕属于蛋白质饲料，消化率比豆粕低差，氨基酸组成较平衡。
（3）矿物质中钙、磷均高，但大部分为植酸磷，富含锰、铁、锌、硒等。
（4）B族维生素中的烟酸和胆碱含量高。
（5）含有硫葡萄糖糖苷、芥子碱、单宁等抗营养因子。
第10题：
菜籽粕、棉子粕、豆粕、糠饼等饼粕类饲料均属于植物性蛋白质饲料。（）
正确答案:错误