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相似问题和答案
第1题：
试述主题饭店就是特色饭店。
正确答案: 主题饭店是以饭店所在地有影响力的地域特质、文化特质为素材，建造、设计、生产与提供服务的饭店。特色饭店是通过引入独特的自然人文资源或现代科技赋予饭店的外观、氛围以及服务。主题饭店一定是特色饭店，但特色饭店不一定是主题饭店。两者差异表现在三个方面，分别是地域性、体系化和时效性。
第2题：
试述分权制衡──资本主义国家机构的组织原则
正确答案: 资产阶级国家把“分权制衡”作为组织和设计国家机构的基本原则。分权制衡，是指立法、行政、司法三权的分立与制衡，其基本含义是：国家权力分为立法权、行政权、司法权三种权力，分别由三个不同的国家机关掌握，各自独立行使，而又互相制约和平衡。
分权制衡原则在西方资产阶级国家的宪法和政治制度中，通常具体表现为以下几方面的制度安排：
⑴由不同的机关分别掌握立法权、行政权和司法权；
⑵每一个机关在行使其权力时，都不能离开其他机关的协助；
⑶每一个机关都拥有防止、抵御其他机关侵犯其权力的法律手段。
由于各国的国情不同，分权制衡的原则在各国采用的具体形式不同，形成了不同的体制。美国实行的是所谓“严格的三权分立”；英国则是以立法至上为特点的“混合权力体制”；法国在1958年建立的第五共和国采用了“以行政权为重点的分权”。
国家主权的不可分性和国家机构的整体性要求，决定了国家机关之间的权力分立是有条件的，相对的。三权分立与制衡原则对于防止和限制权力的滥用具有积极意义，作为管理国家事务和社会事务的一种形式和方法比专制独裁进步，但在本质上它仍然是实现资产阶级民主的一种政治统治形式。
第3题：
党的根本组织原则是什么?试述其基本内涵。(简答题)
参考答案：
民主集中制是党的根本组织原则，也是群众路线在党的生活中的运用。民主集中制是民主基础上的集中和集中指导下的民主相结合。
第4题：
试述中国饭店的新发展。
正确答案: （1）主题饭店崭露头角；
（2）以人为本的经营理念得到进一步推广；
（3）高科技技术引入饭店；
（4）饭店产品和服务日趋个性化；
（5）以创造顾客忠诚为目标；
（6）饭店设计和装修风格多元化；
（7）坚持可持续发展理念；
（8）回归民族和传统；
（9）饭店发展的集团化趋势。
第5题：
试述饭店用工的类型。
正确答案: 饭店用工的类型取决于员工与饭店的所属关系、契约关系、经济关系、劳动关系的不同。饭店主要用工类型有正式工、合同工、聘用工、临时合同工、临时工、管理公司派驻工等类型。
第6题：
试述格式塔的组织原则。
正确答案: 1）图形与背景。
2）邻近原则和最短距离原则。
3）类似原则。
4）闭合原则。
5）共同命运原则。
6）完形趋向性和良好完形原则。
第7题：
试述如何运用合理组织原则。
正确答案: 运用这条原则应当注意以下几个问题：
（1）怎样合理组合
要做到合理组合，首先要有一个整、分、合的观念。即把整体分解为要素，再对各个要素进行分析，根据要素的功能再按一定的方式重新组合。这个原则中的整体观点是大前提。不充分了解整体的全貌、系统的目标和运动或变化的规律，分析必然是混乱而盲目的。这里的分析是关键，没有分析的整体只是混沌的原始物，就不可能进行合理的组合、适当的组织，不可能按照科学规律进行最佳效益的综合协作或协同考虑，就构不成现代有序的系统。最后是在分析的基础上进行科学的组合。这样就可以使整体由原来的无序走向有序。有序的程度越高，整体的结构也越紧密，系统功能越佳。
例如，班干部的选择就应当有个整、分、合的思想观念。如果我们只根据学生个人的特长选干部，学习好的学生当学习委员，唱歌好的学生当文艺委员，体育好的学生当体育委员等等，不考虑这些学生的其他方面的能力和在班级中的作用，这样组成的班委会并不能成为班级的核心。应当首先将班级作为一个整体看待，从班级的特点、班级的目标、班级学生的现状等方面对班级进行分析，体育委员应当是在爱好体育的学生中有威信、有组织能力的人，他的体育成绩不一定是拔尖的。其他干部亦是如此。这些有威信、能带头、能组织的学生当班干部，才能使班委成为班级的核心。
（2）合理是相对的
合理组合的目的是使整体优化。但任何优化都是条件下的优化，条件变了，在先前情况下视为优化的结果，也可能并非是最优的。50年代院系调整、课程调整时，视为最佳的专业设置、课程设置是适应了当时科学发展细分阶段的要求。在学科高度综合交叉发展的今天，它不再是最优的，所以要进行专业设置和课程结构的改革，以求现在条件下的合理组合。随着时间、地点、条件的变化，整体结构的合理性也会发生变化。
（3）合理组合的择优
合理组合应当找出几种可以替代的组合方式进行择优。在确定组织的分工协作时，也最好有几套方案以备比较选择，以使整体功能最优化。没有比较选择，就没有最优。
（4）组合的有序性和聚合性
有序是一个系统稳定运行的重要标志。序具有按次弟区分、排列的含义，它可以表现为要素之间的层次和比例关系。因此，序包括了时间意义上和空间意义上的秩序，反映着事物存在的客观条件。无序即混乱，也反映了系统内部不合理的组合。如行政组织内部人员结构的无序，没有了清晰的上下级的关系，行政指令也就无法有序上下递达，必然会出现组织行为上的混乱；再如工作无轻重缓急，眉毛胡子一把抓，人、财、物分配比例失调。所谓调整和理顺关系，实际上就是把不合理的组合变为合理的组合，合理的组合是有序的。
聚合性是指一个合理的组合应当具有凝聚力，它能把分散的、无组织的状态以及相互独立的要素联系在一起形成一个有机整体。如果组织内部存有排它性、异已的力量，而组织自身又没有克服这种力量的能力，这样的组织只能是一个无战斗力的涣散的组织。因此，我们要求组织的聚合性大于排它性，这才可能成为一个合理的组合。而系统的有序性正是系统聚合性的前提和保证。所以要想使组织具有聚合力，首先应当保证组织的有序性。当然，在现实工作中，绝对无矛盾、无冲突的环境是没有的，但我们应当尽可能的使组织有序，以提高组织的聚合性，而不能人为地使组织无序，降低组织的聚合力。现实管理工作中的应人设岗、多头领导、因人设课、任人唯亲、拉帮结派、领导的软弱无能，都会造成组织的无序而使组织涣散。
第8题：
试述医院组织原则。
正确答案: 医院组织原则：
①专业化分工原则，包括诊疗科室和后勤服务的专业化分工；
②统一指挥原则，防止多头领导，动摇组织基础；
③层次原则，指挥和命令必须通过组织层次逐层下达，下级的报告也要逐层上报；
④职责与权限一致原则，使职责和权限大小相当，并让各级人员明确其职责和权限；
⑤例外原则，除特殊、例外事务交领导处理，日常事务均交下级处理；
⑥能级原则和新陈代谢；
⑦有效管理范围原则，管理范围和管理层次成反比。
第9题：
饭店的组织原则是（）
- A、权责相符原则
- B、权利层次原则
- C、法律原则
- D、公正原则
- E、有序与无序统一原则
正确答案:A,B,D
第10题：
饭店的组织原则有哪几个？
正确答案: 组织形式服从组织目标：组织形式要和市场经济协调，服从饭店市场竞争的需要；组织形式要为效率服务；管理职位为管理目标服务。
饭店的组织路线要为目标服务。
等级链和指挥统一原则：权力和责任原则；服从命令原则；命令统一原则。
组织宽度与授权原则：组织宽度原则；授权原则；权力的制约。
饭店组织的原则：强调组织目标；各部分的目标和责任；组织的均衡性。
团结一致的原则：是组织就必须团结；饭店不团结的因素；团结是有原则的；组织保证。