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填空题客人到达宴会厅门口时,()应主动上前表示欢迎,礼貌问候后,将客人引领至()。

题目
填空题
客人到达宴会厅门口时,()应主动上前表示欢迎,礼貌问候后,将客人引领至()。
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第1题:

饭店服务员处于对客人的礼貌和友好,应主动伸手与客人握手表示欢迎。


正确答案:错误

第2题:

迎客到房间门口时,核对过欢迎卡后,可用工作钥匙为客人开门。


正确答案:错误

第3题:

客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。

A.身份

B.预订

C.官衔

D.姓名


正确答案:B

第4题:

“三不四要”的“四要”是指要主动()客人、主动招呼客人、主动问候客人、主动使用礼貌用语。


正确答案:接待

第5题:

饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括()。

  • A、代表饭店向客人表示欢迎和问候
  • B、询问客人有无托办事项
  • C、搬运并确认行李件数
  • D、对无预约的客人应婉言谢绝为其服务

正确答案:D

第6题:

当客人来到休息室时,服务员恭立在门口迎接并当客人走近距一米处主动问候


正确答案:错误

第7题:

在迎客时,要以亲切的态度()的面容先向客人礼貌问候。


正确答案:微笑

第8题:

客人到达餐厅时,服务员应()。

A、和客人握手

B、热情有礼貌

C、面有表情

D、随便招呼


参考答案:B

第9题:

以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()

  • A、接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间
  • B、客人进入餐馆,热情、主动地问候
  • C、引领客人到座位或包房
  • D、客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别

正确答案:A,B,C,D

第10题:

当客人到达时,应主动上前对客人表示(),并就有关事宜进行简单的介绍。

  • A、欢迎和问候
  • B、感激和感谢
  • C、友好和感谢
  • D、礼仪和友谊

正确答案:A

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