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相似问题和答案
第1题：
酿造中有哪些主要酶类？它们的外形是什么？
正确答案: 酿造中的主要酶类有：
淀粉酶-----作用是将葡萄糖组成的大分子淀粉加水分解成糊精、麦芽糖，最终生成葡萄糖。
蛋白酶-----与啤酒、黄酒关系十分密切，在蒸馏酒中主要作用是在酒醅的反复发酵过程中分解大量死酵母菌体，使之成为活的微生物的良好养料、又能有效地为香味提供前体物质，使白酒具有效好的风味。
纤维素酶-----作用是破坏原料及辅料的细胞壁及细胞间质，使淀粉能得到充分利用。并可将纤维食分解出部分可发酵性糖，提高出酒率。
单宁酶-----作用是将单宁酸加水分解，生成没食子酸及葡萄糖，降低单宁对酵母生长与发酵的妨碍。
酯化酶及酯分解酶-----作用是将一个分子的酸和一个分子的醇结合脱水而生成酯，以增加酒的香气成分。
第2题：
有哪些主要的外致热原？它们共同的作用环节是什么？
正确答案: 主要的外致热原有：细菌、病毒、真菌、螺旋体、疟原虫等。
共同作用环节是：激活体内产内生致热原细胞，产生和释放内生致热原。
第3题：
出版物流转环节有哪些?出版物流转的计划管理含义又是什么?
参考答案：出版物流转是以货币为媒介的出版物交换过程，它是从出版物的购进到最终售出的连续不断的商业活动过程。它由八个环节组成。即：购进、验收、仓储、销售、定变价、盘点、损益和售后服务。所谓出版物流转计划管理，就是通过出版物流转计划的编制、执行和检查来组织、协调、控制发行单位的经营活动，有目标、有计划地指导并监控出版物进、销、存、调、退、运、结等各流转环节的工作开展，以提高发行单位的出版物流转水平，实现经营目标。
第4题：
物流信息技术有哪些？它们的主要应用是什么？
正确答案: （1）条码系统
企业在流通和物流活动中，为了能迅速、准确地识别产品，自动读取有关产品信息，条码技术被广泛应用。由于在活动发生时点能及时自动读取信息，因此企业可方便地及时捕捉到客户的需要，提高产品销售效果，也促进物流系统提高效率。同时，条码技术对提高库存管理效率的作用也是非常明显的，是实现库存管理电子化的重要手段。它使对库存控制可以延伸到销售商的POS系统，实现库存的供应链网络化控制。
（2）GPS
GPS主要用于定位导航、授时校频及高精度测量等，特别是在物流领域，可以广泛用于海空导航、实时监控、动态调度、货物跟踪、路线优化和智能运输等。
（3）GIS
主要应用与数字物流的建立、物流分析与模拟、路况管理。
（4）POS
POS系统最早应用于零售业，以后逐渐扩展至金融、旅馆等服务性行业，利用POS信息的范围也从企业内部扩展到整个供应链，成为信息共享、提高供应链物流效率的重要信息手段。
（5）射频识别技术
RFID适合于物料跟踪、运载工具和货架识别等要求非接触数据采集的场合应用，对于需要频繁改变数据内容的场合也很适用。因此，射频识别技术被广泛应用于工业自动化、商业自动化、交通运输控制管理等众多领域；汽车、火车等交通监控；高速公路自动收费系统；停车场管理系统；物品管理；流水线生产自动化；安全出人检查；仓储管理；动物管理；车辆防盗；等等。
第5题：
UML中有哪几类个视图，它们的作用分别是什么？
正确答案: （1）用例视图（Use-Case view）
用例视图用于描述系统的功能集。它是从系统外部以用户角度，对系统做的抽象表示。用例视图所描述的系统功能依靠于外部用户或另一个系统触发激活，为用户或另一个系统提供服务，实现与用户或另一个系统之间的交互。
用例视图中可以包含若干个用例，用例表示系统能够提供的功能，用例视图是其他视图的核心和基础。其他视图的构造依赖于用例视图中所描述的内容，因为系统的最终目标是实现用例视图中描述的功能，同时附带一些非功能性的特性，因此用例视图影响着所有其他的视图。
（2）逻辑视图（Logical view）
如果说用例视图描述系统“做什么”，那么逻辑视图就是描述“怎么做”。系统的静态结构描述类、对象和它们之间的关系，反映的是系统静态特征或结构组成。
（3）组件视图（Component view）
组件视图用来描述系统实现的结构和行为特征，反映系统各组成元素之间的关系。组件视图由组件图实现，主要供开发者和管理者使用。
（4）并发视图（Concurrency View）
并发视图用来描述系统的动态和行为特征。并发视图将任务划分为进程或线程形式，通过任务划分引入并发机制，可以高效地使用资源、并行执行和处理异步事件。除了划分系统为并发执行的进程或线程外，并发视图还必须处理通信和同步问题。
（5）配置视图（Deployment View）
配置视图体现了系统的实现环境，反映系统的物理架构。配置视图还包括一个映射，该映射显示在物理架构中组件是怎样分配的。
第6题：
普通浇注系统由哪些部分组成？它们的作用是什么？
正确答案: （1）主流道。指连接注射机喷嘴与分流道或型腔的进料通道。其作用是将塑料熔体引入模具，其形状、大小会直接影响塑料熔体的流速和填充时间。
（2）分流道。指连接主流道和浇口的进料通道。其作用是通过流道截面及方向的变化使塑料熔体平稳地转换流向，并均匀地分配给各个型腔。
（3）浇口。指连接分流道与型腔之间的一段短小的进料通道。它是浇注系统关键部分，它起着调节熔体流速、控制保压时间、防止熔体倒流的作用。
（4）冷料穴。在模具中直接对着主流道（或分流道）的孔或槽，用以存储注射时熔体料前锋的冷料头，防止冷料进入型腔而影响塑件的质量，或由于冷料堵塞浇口，或降低流动性而造成填充不满。
第7题：
液压系统由哪些组成部分？它们各包括哪些元件？它们的作用是什么？
正确答案: 一个完整的液压传动系统由动力、执行控制辅助四个部分组成，各部分元件的作用及常用形式叙述如下：
1）动力元件它是用来把输入的机械能转换成液压能的元件，常见的形式是各种容积式的泵，如齿轮泵、叶片泵、柱塞泵等.
2）执行元件它是用来把液压能转换成机械能并对外作功的元件，常见的形式是液压缸和液压马达.
3）控制元件它是系统中对油液压力、流量和流向起着控制调节作用的元件，它的具体形式是三大类的控制阀：如用于方向控制的单向阀和换向阀，用于压力控制的溢油阀、减压阀和顺序阀，用于流量控制的节流阀和调速阀.
4）辅助元件它是保证液压油工作循环和系统进行正常工作所必须的辅助装置，常见的形式为油箱、油管、管接头、滤油器和蓄能器.
第8题：
物流系统有哪些基本要素？作用是什么？
物流系统的要素：人、财、物等
人：制造物流设备、使用物流设备、计划、控制、组织、协调物流活动。人是物流系统的核心要素。
财（资金）：物流过程中，必然有商品所有权的转移，伴随所有权的转移必然出现资金流。资金流的流向与物流方向相反或相同。
物：物资，物流活动的对象。物流设施设备，物流活动的工具
略
第9题：
标志寄存器FR中有哪些标志位？它们的含义和作用是什么？
正确答案: 标志寄存器FR
① 进位标志位CF://运算结果最高位若产生进位或借位，该标志置1，否则置0。
② 奇偶标志位PF://运算结果中1的个数为偶数，该标志置1，否则置0。
③ 辅助进位标志位AF://加法/减运算中，若第3位有进/借位，AF＝1，否则AF＝1。
④ 零标志位ZF://运算指令执行之后，若结果为0，则ZF＝1，否则ZF=0。
⑤ 符号标志位SF://它和运算结果的最高位相同。有符号运算时最高位表示符号，SF＝1为负，SF＝0为正。
⑥ 溢出标志OF://若本次运算结果有溢出，则OF=1，否则OF=1。
⑦ 中断标志位IF://该标志用于控制可屏蔽的硬件中断。IF=0，可接受中断；IF=0中断被屏蔽，不能接受中断。该标志可用指令置1或置0（复位）。
⑧ 方向标志位DF://该标志位用于指定字符串处理指令的步进方向。当DF=1时，字符串处理指令以递减方式由高地址向低地址方向进行；当DF=0时，字符串处理指令以递增方式，由低地址向高地址方向进行。该标志可用指令置位或清零。
⑨ 单步标志位TF://TF=1，表示控制CPU进入单步工作方式，此时，CPU每执行完一条指令就自动产生一次内部中断。单步中断用于程序调试过程中。
第10题：
燃料供给系统由哪些部件构成？它们的作用是什么？
正确答案: 由电动燃油泵、燃油滤清器、燃油压力调节器、脉动阻尼器及油管组成。
电动燃油泵：给电控燃油喷射系统提供具有一定压力的燃油。
燃油滤清器：滤除燃油中的水分与杂质。
燃油压力调节器：调节燃油管路的油压，使输油管内压力与进气管内气压的差值即喷油压差保持恒定。
脉动阻尼器：使燃油系统压力保持稳定。