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问答题简述在宴会服务过程中哪些情况下需要更换骨碟。

题目
问答题
简述在宴会服务过程中哪些情况下需要更换骨碟。
参考答案和解析
正确答案: 中餐零点餐厅撤换餐具的次数要看具体情况而定。吃完带壳,带骨的菜肴,如盐水鸭,基围虾和螃蟹等菜肴用后需更换干净的骨碟。吃完带糖醋,浓味汁的菜肴需更换骨碟。口汤碗应用一次换一次。上名贵菜肴前应更换餐具。菜肴口味差异较大时应更换餐具。上甜品、水果前要更换餐具。
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

问答题
演讲中使用辅助工具时应注意什么?

正确答案: 演讲中使用辅助工具的注意事项:
一是契合主题,即使用的道具要与演讲内容恰到好处的配套。
二是适时出示,即辅助工具应先藏好,使用时再拿出来。使用完后,尽快收起来,不要分散听众的注意力。
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第2题:

单选题
一元化领导的是指()。
A

首长制

B

层级制

C

完整制

D

分离制


正确答案: C
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第3题:

问答题
国有企业改组为公司制的几种形式?

正确答案: 公司制企业可以有不同类型。党的十四届三中全会的《决定》要求:具备的国有大中型企业,单一投资主体的可依法改组为独资公司,多个投资主体的可依法改组为有限责任公司或股份有限公司。上市的股份有限公司,只能是少数,必须经过严格审定。国有股权在公司中占有多少份额比较合适,可按不同产业和股权分散程度区别处理。生产某些特殊产品的公司和军工企业应由国家独资经营,支柱产业和基础产业中的骨干企业,国家要控股并吸收非国有资金入股,以扩大国有经济的主导作用和影响范围。
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第4题:

问答题
GIS的构成及主要功能?

正确答案: GIS的构成:
(1)硬件系统;
(2)软件系统;
(3)地理空间数据库;
(4)空间分析模型。
(5)人员。
GIS的主要功能:
(1)空间数据的采集和输入;
(2)空间数据的编辑与管理;
(3)空间数据的处理与转换;
(4)空间查询与空间分析;
(5)空间数据的显示与输出
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第5题:

多选题
在法律风险应对措施确定之后,银行应该制定应对措施的实施计划,一项完整的实施计划至少应该包括以()方面的信息。
A

实施法律风险应对措施的机构、人员安排,明确责任和奖惩

B

对措施涉及的具体业务及管理活动

C

报告和监督、检查的要求

D

资源需求和配置方案

E

实施法律风险应对措施的优先次序和条件


正确答案: A,C
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第6题:

问答题
试述信息、知识、情报之间的逻辑关系?

正确答案: 三者既有区别又有联系。
第一,从概念范围看,三者是属分关系。情报是知识的一部分,是进入人类社会交流系统的运动着的知识;知识是信息的一部分,是人类加以系统化了的信息。信息包括知识,知识包括情报;情报只是信息中的一小部分。
第二,从效用角度看,情报是系统化的知识和信息,能够解决特定的问题。因此,情报的效用最大。信息只有经过处理,才具有知识的效用;知识要经过传递交流,才具有情报的效用。
第三,从传递的手段和要求看,情报、知识、信息都可以传递,但是情报必须经过传递,而且传递手段要求很严格,有些情报的传递具有特定要求。对情报、信息、知识来说,三者在传递上都有不同程度的差别。
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第7题:

单选题
在银行的核心系统中,新旧系统的切换方式通常采用()。
A

直接切换

B

并行切换

C

分段切换

D

定时切换


正确答案: C
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第8题:

填空题
在系统分析报告中,数据流程图、数据字典和()这三部分是主体,是系统分析报告中必不可少的组成部分。

正确答案: 处理说明
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第9题:

填空题
跨国公司熟悉母国的金融市场,并与母国的金融机构有紧密的联系,因而能从母国较方便地筹措到所需的资金.这些资金来源通常有();母公司在本国资本市场上发行有价证券;从母国有关政府或组织获得贸易信贷和其他一些专项资金。

正确答案: 母公司从本国金融机构/商业银行获得贷款
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第10题:

单选题
为了正确计算投资方案的增量现金流量,下列说法错误的是()。
A

考虑机会成本

B

考虑沉没成本

C

考虑税收

D

考虑对公司其他经营活动的影响


正确答案: C
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