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填空题白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。
题目
填空题
白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。
参考答案和解析
正确答案：
40
解析：
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第1题：
在白兰地酒标上常标有不同的陈酿符号,“☆☆☆”表示()
A.1～3年
B.3～5年
C.5～7年
D.7～9年
参考答案：B
第2题：
在科多尔产区内，最优质葡萄园的葡萄酒将会在其瓶贴上使用以下哪个酒标术语？（）
- A、酒泥（酒渣）陈酿法SurLie
- B、特级葡萄园GrandCru
- C、古典Classico
- D、中级酒庄CruBourgeois
正确答案:B
第3题：
白兰地是葡萄蒸馏酒,其酒陈酿年份越长,酒品越为昂贵,在白兰地酒标上标有“VSOP”表示()。
A、15年以上
B、20年以上
C、25年以上
D、30年以上
参考答案：C
第4题：
法国干邑白兰地酒的“X.O"标志表示什么意思？
正确答案:贮藏期
第5题：
白兰地的酒标有不同的陈酿符号，三星表示（）年，V.S.O.P表示（）年，XO表示（）年。
正确答案:2.5；3.5；6
第6题：
在白兰地的酒标上标“VO”,表示此酒的陈酿时间应为()。
A.6～8年B
B.8～10年
C.10～12年
D.12～14年
参考答案：C
第7题：
葡萄酒与白兰地在酿制方式上有哪些相同点和不同点。
正确答案: 相同点原料都是采用葡萄，不同点葡萄酒是采用葡萄酒汁发酵得成，而白兰地是采用葡萄汁发酵后并蒸馏得成。
第8题：
酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。
A、以体积分数表示酒度
B、以质量分数表示酒度
C、以密度表示酒度
D、标准酒度
参考答案：C
第9题：
法国干邑白兰地酒的“X.O"标志表示什么意思？（）
- A、出产地
- B、酒精度数
- C、贮藏期
正确答案:C
第10题：
请写出白兰地酒的陈酿程度及各标示的符号。
正确答案: ★3年陈
★★4年陈
★★★5年陈
V.O. 10一12年陈
V.S.O. 12一20年陈
V.S.O.P. 20一30年陈
F.O.V. 30一50年陈
X.O. 50年陈
X. 70年陈