加工设备
人员手,工作服
冷库
卫生间门把手
第1题:
食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么行为?
第2题:
化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物;食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的();();在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。
第3题:
A.食品的流通加工、消费材料的流通加工
B.食品的流通加工、消费材料的流通加工、生产资料的流通加工
C.食品的流通加工、消费材料的流通加工、生产资料的流通加工、机械设备的流通加工
D.食品的流通加工
第4题:
食品工业用加工助剂使用原则包括:()
第5题:
食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的()
第6题:
简述食品生产加工企业在生产加工过程中严禁的行为
第7题:
食品接触面可分为直接接触面和间接接触面,两者是固定的,在食品加工过程中不能混淆。
第8题:
食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责,并应当明确承诺不滥用食品添加剂、()。
第9题:
食品加工场所、食品接触面必须进行清洗,以减少食品受到的污染。
第10题:
出口食品生产企业不包括()、食品相关产品的生产、加工、储存企业。