管理类

问答题厨房卫生管理有哪些重要的意义?

题目
问答题
厨房卫生管理有哪些重要的意义?
参考答案和解析
正确答案: 厨房生产到产品销售的每个环节必须自始至终重视和强调卫生与安全。卫生是厨房生产需要遵守的第一准则。厨房卫生就是菜点原料选择、加工生产和销售服务的全过程,都确保食品处于洁净没有污染的状态
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

简述医院环境卫生管理的重要意义。


正确答案: 医院环境卫生管理的重要意义为:有利于病人恢复健康的重要条件;防止院内感染发生;保障医疗安全和防止社会公害;预防为主,提高社会效益和经济效益;有利于贯彻落实国家的环境保护计划(规划)

第2题:

体育卫生工作管理的意义有哪些?


正确答案: 第一,提高中华民族的健康水平:小学生的健康水平直接关系到整个中华民族的健康水平,搞好学校体育卫生工作就可以改善和提高我国人民的健康水平,从而克服旧的不良习惯,树立新的体育意义和卫生习惯,为提高整个民族的健康体质打下良好的基础。
第二,保证教育方针的贯彻:提高对学校体育卫生工作地位和作用的认识,加强管理,不断提高广大学生的健康水平,对全面贯彻党的教育方针,培养德、智、体等方面全面发展的新一代具有重大的战略意义。
第三,促进学校各项工作的完成:学校体育卫生工作管理是整个学校管理工作的重要组成部分,它和学校其他方面工作的管理相互联系、相互渗透。

第3题:

管理经济学有哪些理论支柱,他们的重要意义是什么?


参考答案:

管理经济学的理论支柱有:建立经济模型、边际分析法、需求弹性原理、关于市场机制和市场竞争的基本原理、边际收益递减规律、机会成本原理和货币的时间价值。
意义在于:大大提高了社会主义市场经济下管理决策的科学水平。


第4题:

厨房卫生管理保证保证菜点质量、防止污染、()的重要手段。

  • A、防止霉变
  • B、预防疾病
  • C、有益健康
  • D、防止串味

正确答案:B

第5题:

社区卫生服务有何重要意义?


正确答案:社区卫生服务简单说来就是让医护人员走出医院迈向家庭,老百姓不出家门或者少出家门,就可以享有卫生服务,这“一出一进”包含以下意义:
①是提供基本卫生服务,满足人民群众日益增长的卫生服务要求,提高人民健康水平的重要保障。
②是深化卫生改革,建立与社会主义市场经济相适应的城市卫生服务体系的重要基础。
③是建立城镇职工基本医疗保险制度的迫切要求。
④是加强社会主义精神文明建设,密切党群干群关系,维护社会稳定的重要途径。

第6题:

电力需求侧管理有哪些重要意义?


正确答案: 电力需求侧管理技术激励用户参与电网调峰,平衡电网负荷,对于促进电力行业的可持续发展具有较强的现实意义和长远意义。具体来说,推广实施电力需求侧管理的意义主要体现在以下方面:
(1)激励电力用户参与电网调峰,减少电网安全运行压力,平衡电网负荷,引导用户侧科学、合理用电,提高全社会的用电水平。电力需求侧管理技术通过价格杠杆,调动电力用户主动参与电网调峰,这将减轻电网运行压力,平衡电网负荷。某些需求侧管理的手段,例如峰谷电价、可中断负荷电价等,提供了一种使用户对供电方式进行选择的机制,可以引导用户根据自己的生产特点和要求选择供电方式,以更加科学、合理地用电。同时,需求侧管理带来电网高峰负荷的降低、负荷曲线的平稳,提高了全社会的用电水平。
(2)可以实现电力资源以及社会资源的优化配置,保证电力工业的可持续发展。电力需求侧管理是综合资源规划的重要组成部分。它通过对用户的用电方式进行合理的引导,减少或推迟了发电机组的投资,实现了整个电力系统资源以及社会资源的优化配置,从而保证了电力工业的可持续发展。

第7题:

医疗设备管理的重要意义有哪些?


正确答案:仪器设备是医院现代化程度的一个重要标志。引进先进的仪器设备,充分发挥其效能,是医院现代化管理的重要措施。现代化仪器设备的特点是精密度高,维修难度大,更新周期短,使之处于良好的运行状态,是设备管理的重要方面。

第8题:

加强班组管理有哪些重要意义?
其重要意义如下:
(1)能保证企业生产经营目标的实现。
(2)能保证提高企业经济效益。
(3)有利于提高企业管理水平。
(4)有利于职工充分发挥主人翁作用。
(5)有利于培养和输送人才。

第9题:

厨房卫生管理


正确答案:是从厨房生产所需原料采购开始、以过加工生产直到服务销售为止,全过程对原料及每个环节、岗位人员进行的卫生操作、检查、督导与完善的系列管理工作

第10题:

我国实施食品卫生标准具有哪些重要意义?


正确答案: (1)食品卫生标准是食品卫生法律法规体系的重要组成部分 ;
(2)食品卫生标准是食品卫生法制化管理的重要依据;
(3)食品卫生标准是维护国家主权、促进食品国际贸易的技术保障。