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填空题消费者选择、衡量饭店的最基本要求是()、()、()、(),同时它也是饭店经营者的追求目标。

题目
填空题
消费者选择、衡量饭店的最基本要求是()、()、()、(),同时它也是饭店经营者的追求目标。
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第1题:

饭店经营者的追求目标是()

  • A、清洁
  • B、方便
  • C、经济
  • D、安全

正确答案:A,B,D

第2题:

消费者选择、衡量饭店的最基本要求是()、()、()、(),同时它也是饭店经营者的追求目标。


正确答案:清洁;舒适;方便;安全

第3题:

精神文化是饭店服务文化的核心,它具体包括( )。

A:饭店精神

B:经营哲学

C:饭店目标

D:饭店的精神风貌

E:饭店的道德观


参考答案:ABCDE

第4题:

衡量饭店管理成效的主要依据就是饭店预定目标的实现程度。


正确答案:正确

第5题:

饭店服务质量的优劣,是通过()。

  • A、星级酒店评定标准来衡量的
  • B、客人所得到的感受来衡量的
  • C、饭店的公共关系来衡量的
  • D、饭店的经济收入来衡量的

正确答案:B

第6题:

饭店计划管理是饭店依据内部环境条件,通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策,拟订和选择经营方案,指导它的经营活动,实现饭店双重效益,推动饭店发展的过程。


正确答案:正确

第7题:

()是饭店运作的终极目标,饭店追求的最高境界的评价


正确答案:顾客满意

第8题:

饭店客人最基本也是最重要的需求是()。

A、时效的需要

B、安全需要

C、文明的需要

D、理解和尊重的需要


参考答案:B

第9题:

()饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。

  • A、客栈时期
  • B、商业饭店时期
  • C、大饭店时期
  • D、现代饭店时期

正确答案:C

第10题:

饭店实际产品是饭店产品整体概念中最基本最主要的部分。


正确答案:错误