管理类

单选题质量管理中的PDCA循环对应以下()A 计划—实施—控制—处理B 计划—实施—控制—行动C 计划—实施—检查—行动D 计划—实施—检查—处理

题目
单选题
质量管理中的PDCA循环对应以下()
A

计划—实施—控制—处理

B

计划—实施—控制—行动

C

计划—实施—检查—行动

D

计划—实施—检查—处理

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第1题:

单选题
从1980年起,每年举办国际风筝节的城市是()。
A

北京

B

天津

C

江苏南通

D

山东潍坊


正确答案: D
解析: 暂无解析

第2题:

问答题
简述拔佳制的基本原则 。

正确答案: 拔佳制是由拔佳(Bata.Tomas)在学习福特管理思想的基础上发展起来的一种符合科学管理精神的管理制度,拔佳制的基本原则是:
1.“让工人思维,让机器工作”。
2.“建立自己的供产销系统和全球经营战略”。
3.“顾客是企业的主人”、“为公众服务”。
4.“生产和利润不是目的,而是改善职工生活的手段。”
5.“提高职工的生活质量是企业的首要职责”。
解析: 暂无解析

第3题:

判断题
卸货作业是将进货货品从车辆或其他运输工具上搬运到验货区的过程。
A

B


正确答案:
解析: 暂无解析

第4题:

问答题
物流系统建模原则有哪些?

正确答案: (1)准确性
(2)可靠性
(3)简明性
(4)实用性
(5)反馈性
解析: 暂无解析

第5题:

判断题
生产运作管理的目标是要在“在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务”。
A

B


正确答案:
解析: 暂无解析

第6题:

单选题
怎样才能很好的完成公司战略()
A

坚定的执行力

B

强大的资金

C

良好的规划

D

美丽的愿景


正确答案: B
解析: 暂无解析

第7题:

单选题
在购并一体化整合中,最困难也最为关键的是()的整合。
A

管理一体化

B

财务一体化

C

文化一体化

D

作业一体化


正确答案: A
解析: 暂无解析

第8题:

单选题
旅行社新产品开发过程的第一阶段是()
A

创意阶段

B

创意选择阶段

C

产品研制阶段

D

产品商业化阶段


正确答案: C
解析: 暂无解析

第9题:

单选题
由于环境因素的变化使组织目标不能实现,组织应该采取的措施是()。
A

修正计划

B

激励员工克服困难

C

调整组织结构

D

撤换领导


正确答案: D
解析: 对于不能实现的计划应该具有灵活性,所以要根据具体情况加以改正。

第10题:

问答题
试述控制饭店服务质量的任务和方法

正确答案: 饭店服务质量控制是指,采用一定的标准和措施来监督和衡量服务质量管理实施和完成情况,并随时纠正服务质量管理目标的实现
饭店服务质量控制任务是
(1)建立饭店服务质量控制的保证体系。饭店服务质量控制的保证体系是饭店系统的一个子系统,这一子系统是一个以提高饭店服务质量为目标,具有明确的任务、职责、权限的有机整体。建立服务质量保证体系有三个层次:第一层次是应设立以饭店总经理为首的服务质量管理领导机构,建立服务质量监督网,负责确立饭店服务质量管理目标,研究制定服务质量管理计划,并负责组织、协调、督促、检查各部门服务质量管理动态。第二层次是:各部门根据业务范围设立服务质量管理小组,主要负责本部门服务质量管理计划的制定和落实。第三层次是:班组开展服务质量小组活动,重点是根据服务质量管理工作的要求,抓好标准化、程序化、制度化、原始记录等各项工作的具体落实,及时收集和解决服务质量管理工作中的问题
(2)做好饭店服务质量控制的基础工作:①服务质量信息工作,包括:接待业务过程中服务质量信息资料、服务后的服务质量信息资料、国内外同行业的服务质量信息资料;②制定服务程序;③服务质量教育工作
饭店服务质量控制的方法
(1)事前服务质量控制。主要包括四个方面:①设施质量控制;②物品供应质量控制;③食品原材料质量控制;④服务人员的思想准备
(2)服务过程中的服务质量控制。①层级控制,即通过各级管理人员一层管一层地进行,主要控制重点程序中的重点环节;②现场控制,饭店服务质量的偏差往往是一瞬间的发生的,有些偏差需要立即纠正,因此要加强现场管理。
(3)事后服务质量控制。事后服务质量控制是指及时收集各种信息,并对各种信息进行分析,及时发现问题,找出原因,从而有针对性地采取措施,保证饭店服务质量目标的实现。
解析: 暂无解析

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