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多选题开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。A味美思酒B茴香酒C比特酒D波特酒
题目
多选题
开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。
A
味美思酒
B
茴香酒
C
比特酒
D
波特酒
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相似问题和答案
第1题：
开胃酒一般在（）饮用
- A、餐前
- B、佐餐
- C、餐后
- D、全天
正确答案:A
第2题：
属于餐前鸡尾酒的酒品有（）。
- A、DryMartini
- B、Manhattan
- C、TequilaSunrise
- D、Alexander
正确答案:A,B
第3题：
除鸡尾酒以外外国酒中的许多品种都具有饮用前再次调制的特点,如饮用开胃酒时通常需加()。
A、苏打水
B、冰水
C、柠檬汁
D、托力水
参考答案：A
第4题：
开胃酒也叫作（）
- A、礼仪酒
- B、交际酒
- C、进餐酒
- D、餐前酒
正确答案:D
第5题：
按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
- A、餐饮搭配
- B、饮用时间和场合
- C、调制方法
- D、基酒的种类
正确答案:B
第6题：
甘露酒是（）的著名酒。
- A、餐后甜酒
- B、开胃酒
- C、佐餐酒
- D、葡萄酒
正确答案:A
第7题：
啤酒属于（）类。
- A、酿造酒
- B、蒸馏酒
- C、浸制酒
- D、餐前开胃酒
正确答案:A
第8题：
开胃酒在餐前饮用,可细分为味美思类、茴香类和()。
A、苦味类
B、甜味类
C、酸味类
D、辛味类
参考答案：A
第9题：
西方人可能会把中国白酒作为（）来饮用。
- A、餐前开胃酒
- B、佐餐酒
- C、消化酒
- D、都是
正确答案:C
第10题：
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、（）。
- A、甜食酒和配制酒
- B、甜食酒和餐后酒
- C、蒸馏酒和餐后酒
- D、甜食酒和蒸馏酒
正确答案:B